柒七说育儿|宝宝更有营养的吃法
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“三餐两点”防肥胖
发育行为儿科专家吴虹说 , 学龄期儿童肥胖 , 大多数是因为营养过剩和缺乏运动 。 对此 , 家长要学会合理搭配“三餐两点” 。 专家指出 , 儿童胃容量较小 , 但活泼好动 , 容易饥饿 。 在早中晚三顿正餐之间 , 增添两顿适量的加餐 , 既能保证营养需要 , 又不增加肠胃负担 , 加餐应以易消化的食物为主 。
零食分级合理吃
专家说 , 孩子不是不能吃零食 , 但要对零食进行分类 。 低糖、低脂、低盐的食品 , 各种蔬果、薯类、奶制品等属于“绿灯级”食品 , 可每天食用一点;含较高热量、脂肪、盐分、糖的食品 , 如巧克力、奶酪、盐焗、果脯、薯片等 , 属于“黄灯级” , 可每周食用几次;而油炸的快餐、水果罐头、炼乳 , 添加糖类和色素的食品 , 则属于“红灯级” , 每周只能食用一次或更少 。
专家提醒 , 吃零食不要距离正餐太近 , 中间至少相隔1.5小时—2小时 。 睡前不应吃零食 , 它不仅影响睡眠 , 更增加了龋齿的危险 。 孩子玩耍时家长不要给他们吃零食 , 也不宜边看电视边吃零食 。
常换奶粉有好处
专家建议 , 家长可以为孩子经常更换奶粉 。 这有两个好处:首先 , 无论哪个牌子的奶粉 , 营养素都不可能完全均衡 , 更换奶粉可以让婴儿更全面地吸收营养;其次 , 幼儿换奶粉需要一定时间去适应 , 正好锻炼了孩子适应各种食物的能力 , 长大后不易偏食 。
【柒七说育儿|宝宝更有营养的吃法】如何选择安全的奶制品?儿中心临床营养发展中心医师洪莉指出 , 合格的奶粉色泽均匀 , 呈乳白色或黄色 , 用手捏时感觉柔软松散 , 粉质细腻 。 一旦发现奶粉中有结块或霉斑 , 就说明奶粉变质 。
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