大化|大化：“联建联养”深耕现代农业( 二 )
目前 ， 大化的4个种鸡场实现了年500万至600万羽的育苗能力 ， 保证了鸡苗的供给 。 为了确保销售端平稳 ， 一方面启动美食驱动战略 ， 通过创建美食之乡 ， 对外推介大化的优质食材 。 同时 ， 在大化镇苏烈屯建成了七百弄鸡文化展示厅 ， 着力打造特色文化品牌 ， 传播七百弄鸡文化 ， 不断提升七百弄鸡的魅力和美誉度 。
另一方面 ， 大化还利用电子商务和冷链物流中心实现了产、供、销一体化体系建设 。 在大化镇大化社区那天屯冷链物流中心 ， 一排排设备一字排开 。 冷链物流中心规划用地面积120亩 ， 建筑面积48960平方米 ， 总投资1.5亿元 。
这个去年才成立的冷链物流中心 ， 在新冠肺炎疫情期间发挥了重要作用 。 在疫情严重时 ， 很多地方道路不畅、活禽市场关闭造成活鸡出现滞销 。 但大化肉鸡养殖产业几乎没受影响 ， 这得益于冷链物流中心及时收购屠宰 。
疫情期间 ， 每天可以加工3万只七百弄鸡 ， 现在南宁、北海、柳州等地的养殖大户都在我们大石山区的冷链物流仓库租场地 。 冷链中心办公室主管陆康表示 ， 项目全部建成后 ， 将形成年屠宰猪牛羊等活畜约80万头、活禽交易量约800万羽、屠宰量约500万羽、肉类储备达2万吨、年产值10亿元以上的产业规模 ， 政府搭建的冷链物流中心平台成为联建联养的重要保障 。
‘联建联养’扶贫产业发展新模式就是贫困户抱团发展、轮值轮养、利益共享 ， 政府在生产组织、技术支撑、市场销售等方面统一扶持 ， 有效破解了产业发展瓶颈 ， 带动更多贫困群众走上了市场化、规模化的现代农业发展之路 。 大化县县长蓝胜说 。
扶贫种养尝到甜头
在大化县雅龙乡温和村弄仍屯 ， 建档立卡贫困户蓝飞望着石头旮旯里的牧草 ， 眼中充满了笑意 。 村里联建联养扶贫养殖场目前共存栏牛犊50头 ， 由村民联合轮值饲养 ， 当日轮到蓝飞去割草喂牛 。
2018年 ， 在上级部门的牵线搭桥和帮扶下 ， 雅龙乡党委、温和村党支部与牧业公司达成协议 ， 建设联建联养养牛扶贫种养场 。
土地少就粮改饲 ， 改种全株玉米和牧草 ， 不仅可以喂牛 ， 1亩地的年收益从原来的700元提高到1750元；缺少资金和技术 ， 就采取企业+专业合作社+基地+农户模式 ， 多方筹资、多方支持 ， 共同分红、共同受益；缺少劳动力 ， 就以1个固定管理员+每日每户农户出1人方式 ， 轮流喂养牛犊 。
由于我没多少钱 ， 所以只能用奖补资金入股 。 蓝飞如今又多了一个身份——股民 。 他只要按照值日表 ， 每月到扶贫种养场喂牛1天至2天 ， 就能得到分红 。 其余时间 ， 可以一边在家安心照看两个读小学的孩子 ， 一边打零工创收 。
说起雅龙乡这几年的变化 ， 未脱贫的胜利村弄记屯也值得好好讲讲 。 几年前 ， 村民韦有元外出务工赚了钱 ， 为了风风光光回家过个年 ， 在县城买了一辆摩托车骑回村里 。 他骑摩托车到离家两三公里的弄礼屯后 ， 面对莽莽大山的封锁 ， 只好把摩托车寄存在朋友家里 ， 一路翻山越岭才回到家 。 据了解 ， 2017年 ， 该村建档立卡贫困户动态调整后 ， 胜利村贫困发生率一度高达93.44% 。
近日 ， 采访人员来到胜利村却看到另外一番景象：新修的屯级道路上 ， 不时有摩托车驶过；标准化旱藕粉丝加工厂内 ， 十几名瑶族群众正在车间里分拣、扎把、包装；扶贫养殖场里的肉牛 ， 被养得膘肥体壮……整个村的面貌焕然一新 。
胜利村贫困户班岸家是联建联养扶贫种养场受益者 。 他种植1亩多牧草 ， 每年2月全家外出务工 ， 其牧草交给哥嫂代收割转销给合作社 ， 1亩地的年收益大幅增加 。
【大化|大化：“联建联养”深耕现代农业】胜利村弄代肉牛扶贫养殖场去年底出栏了44头西门塔尔肉牛 。 按公司协议保价回收 ， 入股的109户贫困户 ， 扣除持续发展本金后 ， 每户得到入股分红1000元 。 胜利村驻村第一书记王晖说：‘联建联养’扶贫种养场让群众有了‘长期粮票’ ， 去年全村443户2445人实现脱贫 ， 贫困发生率降到了36.32% 。 （经济日报·中国经济网采访人员 童政 中国县域经济报采访人员 陈自林）
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