我家有个合作社:“85后”大学生回乡创业记
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姚力在观察猕猴桃花蕾长势 。人民日报采访人员 原韬雄摄
入夏 , 陕西省周至县的猕猴桃林满目葱茏 。
周至 , 被誉为“中国猕猴桃之乡” , 年产猕猴桃鲜果53万吨 , 全国1/4的猕猴桃都产自这里 。
【我家有个合作社:“85后”大学生回乡创业记】 这几天 , “85后”的猕猴桃合作社负责人姚力愈加闲不下来 。姚力在忙两件事 , 头一件 , 与一家公司讨论今年动态大帐气调贮藏保鲜计划;第二件 , 与常州一位老板签下了100万斤即食猕猴桃的大订单 。“这两件对今年我们的产业发展都是大事 。”姚力的喜悦之情溢于言表 。
靠着一颗绿桃闯市场 , 回乡创业的姚力已经干了4年 。
转行
2012年 , 姚力即将大学毕业 。“你回来 , 咱爷俩一起干!”父亲姚宗祥想让他子承父业 。
跟猕猴桃打了半辈子交道的姚宗祥 , 是“摸爬滚打”出来的土专家 , 当时已是周至县猕猴桃贮藏协会会长 , 还管理着司竹猕猴桃专业合作社 。
“好不容易出村上了大学 , 不在大城市闯闯就回村?”小姚不假思索就拒绝了父亲 , 选择留在西安 , 干起了机械设备销售的工作 。
小姚的选择 , 老姚理解 。但同时 , 老姚又做了一件事 , 他把合作社改了个名 , 叫“姚力猕猴桃专业合作社” 。
“用我的名字命名?”曾经对猕猴桃不怎么关心的姚力 , 突然有了压力 , 同时也开始关注起合作社来 。往后几年回家 , 只要朋友亲戚聊起猕猴桃 , 姚力都愿意凑上去听一听 。
有次 , 姚力在家 , 听到老姚跟亲戚聊天:“猕猴桃卖得好不好 , 一向得看行情 。行情好就挣 , 不好就赔 。”姚力忍不住插了话 , “咱县种桃也30多年了 , 这种状况没变过?”
“咋变?你没搞过农业 , 不懂!”
小姚不服气 , 争辩说:“我看新西兰的猕猴桃就很好卖 。”
老姚一笑:“这新西兰的金果猕猴桃 , 是即食水果 , 不用催熟 , 剥开就能吃 , 10块钱一颗 , 能顶咱这一斤桃儿了 。别看猕猴桃小 , 学问可大了 。它是浆果 , 容易坏 , 货架期短 , 所以要延长猕猴桃的贮藏时间 , 要用到仓储技术 。但是 , 怎么保存更是学问 , 咱们想着怎么把桃子存硬 , 这样卖的时间长;而新西兰却想着怎么把桃子存软 , 让高端人群即买即食 。”
老姚像老师一样一气儿说下来 , 小姚边听边感叹:“原来猕猴桃学问大啊 。”
老姚抓住机会 , 将了小姚一军:“那当然!你有知识 , 肯动脑子 , 要是能帮我 , 咱家的桃子不会比新西兰的差!”
“真是无时无刻不在搞动员 , 行吧 , 我回来!”话音未落 , 那边老姚笑了 。
转型
老姚本以为 , 回了家的姚力就能踏踏实实学种桃了 。没想到 , 姚力刚安顿下来就提出 , 要去外面“逛一逛” 。
原来 , 小姚结合自己的专业经验 , 已经对猕猴桃产业做了一番分析 。他跟老姚说 , “传统的猕猴桃销售方式 , 就是果农种、果商收 , 生产端和销售端‘不通气’ , 风险难以把控 。要把猕猴桃卖好 , 不能只是种好、存好 。埋头种桃 , 还得抬头看市场 。”
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