水城|贵州金香林羊肉粉培训，水城羊肉粉和遵义羊肉粉有什么区别
很多朋友都不知道水城羊肉粉和遵义羊肉粉两者有什么区别吗？小编总结以下几点：
本文插图
1.煮粉方式不同
遵义羊肉粉：煮粉时 ， 会把粉放进羊骨头熬高汤里面煮熟 ， 遵义羊肉粉汤底呈乳白色 ，
水城羊肉粉：是放进清水煮沸的开水里面煮熟 ， 呈清亮见底状 。
本文插图
2.辣椒
遵义羊肉粉：大多采用糊辣椒 ， 也有油辣椒 ， 但不怎么好吃 。
水城羊肉粉：则只放特制的很香的油辣椒 ， 里面有什么大蒜啊 ， 香料啊 ， 现在也有青椒口味的 。 但是少数口味 ， 糊辣椒基本不吃 。
本文插图
3.粉的粗细
遵义羊肉粉：有一次性筷子粗的粉 。
水城羊肉粉：大多只有中号细粉 。
本文插图
4.外观
水城羊肉粉：外观红红的 ， 表面有一层红油 。
遵义羊肉粉：表面没水城羊肉粉油性大 。 #羊肉粉#遵义#水城收藏
遵义羊肉粉：有一次性筷子粗的粉 。
水城羊肉粉：大多只有中号细粉 。
4.外观
水城羊肉粉：外观红红的 ， 表面有一层红油 。
【水城|贵州金香林羊肉粉培训，水城羊肉粉和遵义羊肉粉有什么区别】遵义羊肉粉：表面没水城羊肉粉油性大 。
推荐阅读
- 【苏联】贵州最“无奈”的人造古镇，投资30亿元，却成了烂尾楼
- 为啥最近大家很关注贵州山里的穷人，而不关注新疆沙漠中的穷人?
- 「贵州」我国最容易混淆的2座城市，名字恰好相反，一南一北相隔上千公里
- 贵州茅台|再攀新高！贵州茅台股价突破1500元 一股相当于一瓶飞天茅台
- [贵州]它可能是中国最“重口味”的下酒菜，贵州人有喜事才吃，劝退吃货
- 贵州：贵州一“花园”火了，堪称“世界第一”，门票120，却从不缺游客
- 荔波：贵州这条高速的全面开通，造就了沿途更多美景，马上安排吧
- 贵州自考本科拿到的学历在贵州这边可以报考公务员不
- 热点贵州网|哪些话喝再多也不能说？，酒桌上
- 贵州：贵州钓鱼人因“钓鱼太多”引争议，有人吐槽太贪婪