自酿啤酒的酒吧是不是比普通酒吧更吸引消费者

酒吧有着不同的文化氛围,有的偏安静有的偏闹腾,有的突出音乐主题,有的突出体育主题,等等等等,各有不同。自酿酒吧不一定比普通酒吧更能吸引消费者,因为人们来酒吧就是为了喝酒消遣的,酒的好坏只能作为一种附加值,当然酒好了,也许下次客人还回来,酒不好客人来一次下次就不会再来,自酿酒只是提供了一种独特的角度给消费者,其实在本质上与一般酒吧并没有什么太大区别。说句实话,酒只是加分项目,最重要的还是你的酒吧给客人提供的消遣,有多少客人来能喝出你的酒比别人家的好那么多呢?
■网友的回复
去酒吧只是为了喝酒吗?
■网友的回复
国内的酒文化暂时停留在拼量,或者说爽快的层面上,
对于口感,精致程度要求不高,
对于酿造方式和历史文化有追求的人更是少之又少,
这也是自酿啤酒和精酿啤酒的发展最大的障碍,
中国式的酒桌文化并不品酒,
也不会去聊,
大家喝酒往往带着一些目的,无论是消遣还是业务,
对于酒本身的重视程度就很一般了,
所以这个时候酒的吸引力就变得很一般,
除非专门的爱好者,
不然消费者会优先选择环境+服务+饮食更好的地点进行消费,
【自酿啤酒的酒吧是不是比普通酒吧更吸引消费者】 或者单纯的去妹子多长得漂亮的地方消费,
如果是一线及以上城市,或者酒文化发展比较好的城市,
自酿啤酒吧是有相对竞争力的,
否则优先考虑其他附加值,
环境服务饮食应对业务型客户,
美女应对消遣型客户,
以上。


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