中新经纬芒果、菠萝等水果迎消费旺季，官方发消费提示
中新经纬客户端5月27日电 27日 ， 江苏省市场监管局发布夏季水果消费提示 ， 伴随气温逐步升高 ， 夏天的脚步越来越近 ， 消暑解渴的热带水果迎来消费旺季 ， 芒果、菠萝、荔枝等水果备受消费者青睐 ， 成为夏季水果市场上的“爆款” 。 选购有何小妙招？食用有哪些注意点？
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资料图 。 中新经纬 张澍楠 摄
芒果
江苏省市场监管局指出 ， 芒果果肉精致 ， 风味独特 ， 深受人们喜爱 ， 素有“热带水果之王”的称号 。 如何选购优质的芒果 ， 一起来学习下吧 。
选购小妙招
1.观果形：芒果的核相对较大 ， 所以在挑选时要尽量挑选核小的芒果 ， 以便吃到更多的果肉 。 一般说来 ， 果形偏长的芒果 ， 核较细小 ， 而果形短粗的芒果 ， 核较粗大 。
2.看果皮：一看果皮颜色 。 芒果(青芒除外)成熟后一般是金黄色、黄绿色、黄色或者红黄色 ， 皮色青绿的芒果很可能未成熟 。 二看果皮外观 。 一些芒果外表会有一些黑斑 ， 如果黑斑很少且很小的话 ， 属正常现象；如果黑斑较多 ， 且有扩散 ， 则里面的果肉可能变质 ， 应慎重购买 。
3.查果蒂：可用手轻摁芒果果蒂部位 ， 如果感觉较硬实、富有弹性 ， 为成熟度较好的芒果；如果果蒂部位过硬或过软则表明芒果未熟或过熟 。
4.摸果质：也可以用手去触摸芒果果皮 ， 好的芒果触摸时感觉坚实而有肉质感 。 如果果皮轻轻一碰就会出现凹陷 ， 则表明是芒果过于熟透或果肉已变质；触碰感觉果皮坚硬 ， 则表明芒果可能未熟 。
5.闻果香：成熟的芒果 ， 有一股果香 ， 特别是在靠近果蒂处 。 购买时 ， 可以将芒果拿起 ， 用鼻子靠近果蒂处闻闻气味 ， 如果香味比较浓烈 ， 则已经成熟 。
食用注意点
江苏省市场监管局表示 ， 芒果虽好吃 ， 但食用应注意：
1.不要一次性吃太多 。 芒果里面含有非常丰富的蛋白质以及糖分 ， 一次性吃太多的话 ， 容易引起腹胀 。
2.过敏体质人群慎吃 。 由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多 ， 过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象 ， 导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等 。
3.血糖高的人群少食 。 芒果含糖量很高 ， 吃多了容易导致高血糖 ， 患有糖尿病、高血糖的人应少食 。
4.切块食用最适宜 。 很多人习惯于剥开皮 ， 直接咬着芒果吃 ， 这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上 。 果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用 ， 容易引起过敏反应 。 所以 ， 吃芒果时 ， 最好将果肉切成小块 ， 直接送入口中；吃完后 ， 应及时漱口、洗脸 ， 避免果汁残留 。
菠萝
江苏省市场监管局称 ， 作为世界上最有名的热带水果之一 ， 菠萝也是许多消费者的首选 。 然而菠萝虽好吃 ， 但挑选、处理却不容易 ， 下面教大家一些挑选、处理菠萝的小妙招 。
挑选有诀窍
江苏省市场监管局介绍 ， 菠萝要选好 ， 眼观、手摸、鼻闻少不了 。
1.看外观：新鲜成熟的菠萝结实饱满 ， 表面芽眼分布均匀 ， 表皮为淡黄色或黄中略带青色 。 若表皮颜色发青 ， 说明菠萝还没有完全成熟；若表皮颜色为金黄色 ， 则表明菠萝可能过于熟透 。
2.摸硬度：购买菠萝时 ， 可以用手轻轻按压菠萝 ， 若感觉菠萝坚硬而无弹性 ， 说明菠萝还未完全成熟；若按压感觉挺实而微软 ， 则表明菠萝成熟度比较适中；若太软以至于表皮凹陷 ， 则说明菠萝过熟 ， 可能已经变质 。
3.闻气味：闻起来有一股淡淡香味的菠萝是最好的 ， 若菠萝香味太重 ， 则说明菠萝可能已经熟过头；若没有菠萝香味 ， 则说明菠萝可能还未成熟 。
处理有技巧
江苏省市场监管局表示 ， 相对于芒果、香蕉等一些手剥去皮就可直接食用的水果 ， 满身是刺、长满“眼睛”的菠萝光是去皮就让人犯难 。 商贩通常会用专门的工具给菠萝削皮去“眼” ， 普通消费者在家如何给菠萝去皮呢？介绍两种简单的切法：
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