中新网猪肉价格连续13周下降,今年会重回“10元时代”吗?( 二 )


北京食品科学研究院副院长乔晓玲也建议 , 抓紧制定全国生猪产业发展规划、生猪限养禁养区国家标准;以及开展生猪养殖集中区专题研究 , 制定发布全国生猪产业“十四五”发展规划 , 指导各地确定生猪标准化规模养殖和中小散养户的布局等 。
刘永好称 , 建议支持养猪用地“聚零为整” , 适当推广聚落化养殖模式 。 在种猪调配上加强跨区域协调 , 适应产能恢复期的跨区域生产布局需要 。 同时 , 国家可鼓励企业发挥主体作用 , 加大养猪技术创新和人才培养 。
中新网猪肉价格连续13周下降,今年会重回“10元时代”吗?
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图为北京某菜市场里的猪肉摊 。谢艺观 摄
猪肉何时能重回十多元一斤?
“正常的猪周期通常是三四年 , 这次由于双疫情的影响 , 周期明显拉长” , 在刘永好看来 , 近几个月猪价已从最高价逐步有所下降 , 但仍比正常年景偏高 。 生猪供给可能较长时间处于偏紧状态 , 猪价处于持续高位的时间比以往的各轮周期要长 。
“我们判断 , 随着生猪生产恢复 , 供求关系也会逐步改善 , 后市猪肉价格不会再大幅度上涨 。 ”韩长赋表示 , “通过努力 , 一定会确保老百姓的碗里不缺肉 。 ”
梳理发现 , 现在不只是养殖业的人在养猪 , 互联网、地产等行业企业也参与养猪 。 5月7日晚间 , 万科发布招募令 , 诚聘养猪人才 。 此前 , 碧桂园、万达、恒大、网易等都已入局生猪行业 。
“众人拾柴火焰高 , 养猪进入了新的格局 。 ”刘永好认为 , 随着猪越养越多 , 猪肉价格恢复正常是完全可能的 。 猪肉价高的情况将在明后年逐步好转 。 明年及后年 , 猪肉出现过剩的可能是会存在的 。 “最后的格局就是价格跌破成本线 , 进入低谷期 。 ”
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