##你知道现在的餐具为什么花样这么多吗?( 二 )
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写在最后
现在的餐饮业已经从以前的野蛮生长阶段转变到如今的品牌规模化阶段 , 餐厅老板在面对竞争激烈的市场环境 , 为了更好的宣扬自己的品牌 , 不仅要注重菜品的味道 , 也更在意菜品出品的形象 , 以求达到色、香、味俱全 , 基于此 , 也就同时对餐具提出了更高的要求 , 而如何制作出一款兼具美观性、实用性的餐具 , 也考验着各餐具厂商的市场嗅觉和审美能力 。
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也许 , 做为消费者的我们未必能深切感受到餐具的变化 , 但当我们在走进餐厅 , 为某一款菜肴的别致造型惊叹不已时 , 或许 , 功不可没的就是装载着这道佳肴的器具 , 在默默无闻的发光发热 。
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