怎样做出逼格高的食物

若想提高烹饪的逼格首先你要清楚你所面对的食客类型。类型无外乎两种1.美食家型。2.求温饱型(就是对口味不太挑剔的人)。如果是像我一样的第二种类型,那么很简单你只需要为你的菜取一个逼格很高的名字,比如炒鸡蛋你不能叫炒鸡蛋你要叫德克萨斯州民俗风情爆炒鸡卵,如果觉得这样的名字太KFC风了你可以更多的从情绪导向入手如伤心鸡蛋,落寞鸡蛋这时候食客一般都会很好奇你这道菜背后的故事,这时候你只要准备好一个狗血的故事就OK了。当然也可以借用一些我们中国的成语鸡飞蛋打什么之类的,这就要发挥你自己的脑洞了!但如果是第一种食客的话……我建议你还是好好学做菜吧。


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