夏天怎么少的了“它”,全身上下都是宝!降压降脂还降糖
无论是平常在饭桌上 , 还是在外出饭馆里的菜谱上 , 我们一年四季都会见到一种蔬菜 , 并且这种蔬菜特别受到欢迎 , 有用它烧肉的 , 也有用它来做排骨的 。 却从来都没有意识到这种蔬菜竟然可以治病 , 并且治病的效果还特别好 , 甚至还可以当作是能治病的糖果来吃 。 这种神奇的蔬菜就是冬瓜 。
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【夏天怎么少的了“它”,全身上下都是宝!降压降脂还降糖】冬瓜的营养非常丰富 , 平均每五百克的冬瓜就含有两克的蛋白质和九克的碳水化合物 , 最高的是钙质 , 含量为九十五克 , 还含有粗纤维、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等 , 每种元素都是身体需要营养物质 。
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冬瓜的质地清凉可口 , 水分非常多 , 味道清淡 , 在医药上具有消暑解热、利尿消肿的功效 。 它含钠量比较低 , 对于动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等等疾病有良好的辅助治疗作用 。
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夏天也是吃冬瓜的好季节 。 如果您是冬瓜油炸食品 , 则可以选择深绿色的皮肤 。 这种冬瓜皮光滑 , 肉厚 。 炸汤不容易 。 是油炸冬瓜的最佳选择 。 如果是冬瓜汤 , 选择浅绿色的皮;这种冬瓜霜更白 , 肉又细又软 , 味道容易 , 因此适合煮汤 。
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尽管冬瓜很好 , 但仍然有一定的饮食禁忌 。 实际上 , 所有食物都是一样的 。 不要谈论禁忌 , 而要谈论功效 , 这是不负责任的做法 。 请花几秒钟找出答案 。 首先 , 冬瓜是寒冷的 , 因此脾胃虚弱或腹泻的朋友不适合冬瓜 。 冬瓜不能与红豆一起食用 , 因为它会增加尿量 , 很容易引起脱水; , Cru鱼等食物会降低营养价值 。
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