『不惯』原创 4种本地人喜欢的美食,不少游客尝一口,不仅吃不惯可能还会吐
北京联盟_原题是:4种本地人喜欢的美食 , 不少游客尝一口 , 不仅吃不惯可能还会吐
说起旅游 , 不少朋友除了希望能够感受不同的自然风光 , 人文传说之外 , 吃什么也是十分重要的 。相信很多人在制定旅游规划时 , 都会加上当地的一些传统美食 , 只不过有些本地人喜欢的食物 , 并不是每一个人都能够接受的 。这次介绍4种本地人喜欢的美食 , 不少游客慕名前来 , 尝试一口之后 , 会发现不仅吃不惯 , 可能还会吐 。
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贺州 , 油茶
贺州位于广西的东北部 , 旁边是湖南和广东两个省份 , 是国内一个以“长寿”而出名的城市 。前联合国秘书长潘基文 , 曾经受邀前来考察贺州的长寿文化 , 随行的还包括获得诺贝尔奖项的科学家 。
油茶是贺州人喜欢的一种美食 , 特别是深受中老年人的喜爱 , 感冒的时候喝上一碗 , 整个人都感觉舒服很多了 。夏天可以提神 , 冬天可以暖身 , 适合一年四季饮用 。
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不过不少游客却高呼吃不惯 , 甚至说有点苦味 , 当地人则建议要慢慢去品尝 , 刚开始接触 , 的确会觉得有点难受 , 过一段时间后就会适应了 , 而且还认为 , 贺州人的长寿 , 跟每天都喝油茶 , 有很大的关系 。
西安 , 浆水鱼鱼
作为历史上的古都 , 西安一直保留着很多传统的美食 , 体现出浓厚关中地区的风味 , 浆水鱼鱼就是其中之一 , 看上去像是埋在碗里的一个个“小蝌蚪” 。浆水鱼鱼可以热吃 , 也可以凉吃 , 浆水是其中很关键的要素 , 有人说 , 浆水鱼鱼的味道各有不同 , 主要是浆水的做法不一样 。
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【『不惯』原创 4种本地人喜欢的美食,不少游客尝一口,不仅吃不惯可能还会吐】因为浆水鱼鱼的浆水酸辣爽口 , 使得不少游客会退避三舍 , 甚至会觉得有一股“酸馊味” 。其实这些浆水是十分有营养的 , 经过乳酸菌的作用 , 才会形成这样的味道 , 喜欢的人会欲罢不能 , 吃了一碗还想再吃下一碗 。
大理 , 乳扇
云南西部的大理 , 已经成为一个热门的旅游目的地 , 不仅可以体验少数民族的风情 , 还有各种“奇怪”的美食 。乳扇就是其中之一 , 通常的吃法有烤制或者油炸 , 当地人可能会蘸上白糖或者蜂蜜 , 满口香味 , 很有嚼劲 。
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乳扇和欧洲的芝士一样 , 都是一种特别制作的奶制品 。不过 , 如同芝士一样 , 喜欢的人赞不绝口 , 讨厌的人会觉得口感发酸 , 闻到也会觉得有令人作呕的感觉 。其实这是一种营养丰富的食品 , 钙含量很高 , 还有不同的维生素 , 对健康有很大的帮助 。
潮汕 , 橄榄
提起广东的潮汕地区 , 大家的味蕾就会迅速得到刺激 , 觉得带多少个胃都是不够的 , 牛肉火锅尤为出名 , 很多食客往往会因为一家食材新鲜的火锅店 , 再远也会叫上朋友去尝鲜 。橄榄则是一种地道潮汕人很喜欢的食物 , 特别是过年的时候 , 家家户户可以用来招待亲戚 。
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