爱旅游的哆啦均温20℃的海滨老城,紫色泡桐花美得像国外,现在去性价比超高( 二 )


/ 八大关 /
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八大关是由320多栋欧式建筑组成的 , 坐落在海边的别墅群 。 这里建于20世纪20年代 , 至今已有百年历史了 。
连韩国著名美食家白钟元来青岛做节目 , 也馋蛤蜊到大呼过瘾 , 完全停不下来!
/ 鲅鱼饺子 /
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鲅鱼水饺是青岛人最常吃的菜肴之一 , 青岛人黄晓明还曾对这道菜公开示爱 。
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青岛人靠海吃海 , 新鲜的鲅鱼肉、五花肉和韭菜做馅包成饺子 , 皮薄有韧劲 , 鱼肉鲜甜紧致 , 一口咬下还伴有汁水 , 是青岛人的味蕾情结 。
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山东饺子闻名天下 , 而他们的海鲜饺子更是炉火纯青 , 郑板桥为鲅鱼饺子还封《馅儿孙》的雅号 , 孙氏一家世代传承 。
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最新鲜的鲅鱼也不是想吃就能吃到的 , 5月至6月正是鲅鱼最肥美的时候 , 是青岛名副其实的季节限定噢~
/ 海菜凉粉 /
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在青岛 , 几乎每一个土生土长的青岛人都会做海菜凉粉 。 不同于用绿豆、淀粉为原料普通凉粉 , 海菜凉粉是用石花菜熬制而成的 , 有点类似于果冻的凝胶食品 。
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石花菜是一种源自海中的天然藻类植物 , 主要成分是食用纤维和海藻多糖 , 可以降血压、降血糖 , 也有说法是能吸收人体内的铅汞等有害元素 , 清肺化痰、排毒养颜 。
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把石花菜丢进开水里熬煮 , 很快就能看到胶质 。 再熬煮上三四个小时 , 把成型的凉粉切开 , 加上酱油、米醋、蒜、白糖、香油等调料 , 一碗营养又清爽的青岛小吃就做好了 。
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青岛凉粉性凉 , 可以清凉泻火 。 夏天吹着海风 , 食一碗鲜爽解暑的海菜凉粉 , 真的太舒服啦 。
玩好吃好也要住好 ,
去青岛住这些高端酒店超划算
作为一个旅游城市 , 青岛的旺季是7、8、9月 , 在啤酒节前后人就越来越多了 。 所以 , 现在去真的十分划算 , 看下了价格 , 许多高端酒店均价都不超过350RMB , 超高性价比!
/青岛西海岸威斯汀酒店/
约¥400+/晚
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三亚威斯汀到了旺季 , 一晚房费都要上千一晚 。 而在青岛 , 同样是海边度假 , ¥400+一晚就能同样住威斯汀 , 超级划算了 。
青岛这家威斯汀酒店位于黄岛 , 整体的外观设计宛如一条金色丝带飘动在西海岸上空 , 设计感十足 。
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