容哥simon浪漫小点心港式西多士，适合和喜欢的人一起制作哦
大家好呀 ， 今天是520呢 ， 听说今年的520是每五千年才能遇到一次的20200520 ， 这样的含义让这一天都变得更加有意义了 。 在520要跟喜欢的人约会 ， 送一份满怀心意的礼物 ， 在晚餐的时候准备去吃美味丰盛又浪漫的美食 ， 回到家后还可以一起共同制作出一点好看的小零食 ， 要知道 ， 一起做点事情是可以增进感情的 ， 比如做一盘会拉丝的港式西多士 ， 这种小点心是用吐司为主材料制作而成的 ， 在晚上吃着小零食 ， 配上一杯浪漫有情调的红酒 ， 那种氛围真的很心动 。 现在就一起来看一看港式西多士的做法 ， 跟身边的人一起动手制作吧 。
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【食材】吐司、芝士、鸡蛋、牛奶、酸奶
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【过程】1、首先 ， 在外面约会结束要回家的路上 ， 一起去面包店买包吐司片 ， 之后用刀将吐司的四边的切掉 ， 只留下中间柔软的部分就好了 ， 这一块的面包做出来的西多士才软嫩细腻 ， 切掉的四边可以当小零嘴吃掉 ， 也可以放到锅中油炸一下 ， 很不错哦 。
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2、在平台上放一块切好的吐司 ， 在吐司上面抹上一层酸奶 ， 如果想用炼奶的也可以哦 ， 地道的做法就是加花生酱 ， 所以抹上花生酱也很不错 ， 不同的风味 ， 但是一样的好吃 。
3、之后在抹了酸奶的吐司上再放上一层吐司 ， 接着拿出会拉丝的马苏里拉芝士 ， 放少许在吐司上 ， 然后再盖上一层吐司 ， 总共是放了三层吐司 ， 下一步是将堆叠起来的吐司切成四块平均大小的小四方块儿 。
【容哥simon浪漫小点心港式西多士，适合和喜欢的人一起制作哦】
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4、在干净的碗中打入两颗鸡蛋 ， 将鸡蛋搅散 ， 把切好的小吐司块儿每个都均匀的在蛋液中裹一圈 。
5、这一步要用到煎锅啦 ， 在锅中倒入少许底油 ， 或者放一块黄油 ， 开火加热油锅 ， 等油热后再将小吐司块放进锅中油炸 ， 要将吐司块的所有面都油炸到位哦 。
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6、最后就是出锅摆盘啦 ， 在摆好的小吐司块上淋上一层蜂蜜或者炼奶都可以哦 ， 快开一瓶红酒 ， 一起美美的享用小点心时间吧 。
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【小贴士】想要会拉丝的芝士就选择马苏里拉芝士吧 ， 这种芝士的拉丝效果很好哦 。 夹层的酱不管是炼奶、花生酱还是酸奶都可以 ， 想要有夹心流心的效果的话可以放多一点 ， 煎过之后吃一口 ， 就是有流心的啦 。
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