盘州电商发布盘州最经典的美食之一‘土豆焖饭’
古人云：食色性也 。 吃东西是我们本性 ， 会吃是我们的天赋 ， 我有一个小小的梦想 ， 梦想有一天 ， 全世界的饭店都会有我们的盘州小吃---土豆焖饭 。
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说起盘州 ， 不得不说的就是我们的特色小吃--土豆焖饭 ， 土豆是大多数人喜欢的食物 ， 再加上我们喜欢的白米饭 ， 两者混合在一起 ， 那美味你绝对意想不到 。 我们平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴 ， 那么 ， 今天就为大家介绍一下土豆焖饭的做法 ， 有喜欢吃的可以根据以下步骤尝试做一下 。 制作原料主要有土豆、米饭、蔬菜等 。
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【盘州电商发布盘州最经典的美食之一‘土豆焖饭’】
制作过程如下：
1. 大米淘洗干净 ， 用水浸泡半小时
2. 土豆削皮洗净 ，切成丁 ， 放水中浸泡去其淀粉成分
3. 火腿肠切成丁 ， 盛入盘中备用
4.将土豆丁捞出放碗中备用
5. 葱切葱花 ， 蒜切片 ， 放入锅中爆炒 ， 然后放入土豆丁和火腿肠炒匀 ， 再倒适量香菇酱 ， 拌匀后洒少许黑胡椒粉
6再将淘好的大米放入 ， 最后调入盐、鸡精、 倒些许辣椒仔原汁然后倒入压力煲内胆 ， 加适量热水 ， 按下开关
7菠菜洗净切寸段 ， 待米饭煮至9成熟时将菠菜放入
8 用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀 ，再盖焖10分钟就可以食用了
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香喷喷的食物就做好了哦 ， 我们在食用的过程中 ， 可以根据个人口味添加盐、酱油、蔬菜等 。 还有一点就是在制作过程中 ， 我们往饭里加水时要加热水 ， 水位高度约食指第一个关节的位置 ， 这是做土豆焖饭中最重要的一点 ， 大家一定要切记 。
美食就是生活 ， 生活就是故事 ， 故事源于我们 。 把你交给我们 ， 我们带你寻找盘州最美味的食物 。
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