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养肝第一水、正确喝起来，肝悄悄变好

养肝第一水、正确喝起来 ， 肝悄悄变好养肝第一水、正确喝起来，肝悄悄变好
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一年之计在于春 ， 无论是农作还是养生 ， 春都是很关键的一个时节 ， 春做好了 ， 一年的身体都不会太差 ， 春季养生很重要 ， 春末夏初 ， 肝木生发、肝气舒畅 ， 如果保养不当 ， 便会损伤肝脏 ， 继而影响后续的夏长之气 ， 甚至引发病变 。 因此 ， 春季养生的方式方法很重要 。
春季如何护肝养肝？通过日常的食材烹饪来达到养生的目的要比吃药好的多 ， 今天为大家分享的是猪肝荠菜汤 。 养肝第一水、正确喝起来，肝悄悄变好
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猪肝性温 ， 可养肝明目、补血养血 ， 是食疗的好材料 。 荠菜可做菜做汤 ， 常吃可以清热去火 ， 平肝养阴 ， 与猪肝同煮 ， 可以形成一种独特的香气 ， 是养肝的良方 。 经常吃猪肝荠菜汤 ， 还可以和脾利尿 ， 凉血止血 ， 对预防缺铁性贫血也有一定功效 。
猪肝荠菜汤的做法：将200克猪肝切片 ， 加入加入香油、盐、鸡精、等调味品腌制30分钟去腥 。 锅中烧水 ， 加入姜丝、香油、水 ， 等水开了之后加入200克荠菜 ， 放入猪肝 ， 稍煮片刻 ， 调味即可 。
【养肝第一水、正确喝起来，肝悄悄变好】有些人受不了猪肝那浓郁的味道 ， 不喜欢吃猪肝 ， 那么也可以尝试一下蒲公英乌鸡汤 。 养肝第一水、正确喝起来，肝悄悄变好
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蒲公英 ， 也称黄花地丁、婆婆丁 ， 味苦甘 ， 性寒 ， 入肝、胃二经 ， 有清热解毒、消痈散结之功效 ， 尤其在清肝热方面 ， 效果较好 。 相比于泡水 ， 更推荐蒲公英乌鸡汤 。 因为烹调过程中 ， 既可以保留了蒲公英养肝祛湿、清热解毒的功效 ， 又可以减少蒲公英的寒性 ， 更适合大众 。
乌鸡蒲公英汤的做法：在锅中加入1升的清水和适量绍酒 ， 再加入4片姜、15克干蒲公英、乌鸡适量、红枣10颗；煮沸后煲60分钟左右 ， 调味即可食用 。
一年之计在于春 ， 养肝第一水、正确喝起来 ， 肝悄悄变好 ， 夏之酷暑轻松应对 。


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