食材：原创 适合招待客人做的4道家常菜，色香味俱全好吃又下饭！你喜欢吃吗
北京联盟_原题是：适合招待客人做的4道家常菜 ， 色香味俱全好吃又下饭！你喜欢吃吗
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清蒸龙利鱼片
1.准备食材
2.姜切丝 ， 葱切丝 ， 蒜切碎
3.将龙利鱼和食材摆入盘 ， 这时候倒入蒸鱼豉油
4.清蒸20分钟
5.出锅后泼上热油
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卤猪舌
1.准备好2个猪舌头 ， 我是从冰箱冷冻拿出来的
2.将猪舌头放入锅中 ， 放入盐 ， 耗油 ， 料酒 ， 六月鲜酱油 ， 茴香桂皮 ， 干红辣椒 ， 姜片
3.加水 ， 大火煮1个半小时
4.卤好拿出来放凉
5.切片
6.姜蒜切末 ， 红绿辣椒切小段
7.加入味精 ， 醋 ， 六月鲜酱油 ， 香油
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【食材：原创 适合招待客人做的4道家常菜，色香味俱全好吃又下饭！你喜欢吃吗】爽口大拌菜
1.准备食材和调味料
2.热锅凉油炸香花椒和小辣椒放凉备用
3.紫甘蓝切丝焯水过凉
4.碗中加入糖 ， 盐 ， 白醋 ， 鲜酱油 ， 辣椒油调成碗汁备用
5.把黄瓜片 ， 苦菊 ， 圣女果 ， 紫甘蓝和蒜末放入盆中
6.碗汁倒入拌匀即可享用
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腐竹小炒肉
1.腐竹提前泡好切段
2.猪肉切小片 ， 香菜梗切段 ， 生姜切好 ， 生姜忘了拍照了
3.热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片
4.放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水
5.放入香菜段 ， 盐 ， 耗油 ， 生抽翻炒均匀即可出锅
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