创业邦新消费品牌“龙米家”完成数千万元A1轮融资，颠覆传统大米行业( 二 )
在产品方面 ， 龙米家以五常大米为主 ， 也会在全球范围内挑选优质大米 。 产品线则以大米为依托 ， 同时拥有多条米食品产品线 ， 可以满足不同场景下的消费需求 。
“比如 ， 基于过去三四年的研发 ， 我们将于今年下半年推出功能性大米 ， 加入乳酸菌等配方 。 ”姜丰说 ， “我们的定位是谷类食品公司 ， 大米只是占我们整个销售额的50%规模 。 ”在姜丰看来 ， 目前的精米加工标准单一 ， 无法按消费者的口感和营养的个性化需求进行化定制加工 ， 也无法满足消费者日益提升的多样化需求 ， 更不能适应消费者的消费升级要求 。
最后 ， 在营销渠道方面 ， 龙米家把餐饮用米作为B端强势渠道 。 目前龙米家已经成为高端连锁中餐的首选大米品牌 ， 如合作的某知名餐饮品牌 ， 其米饭升级为5元/碗 ， 实现了单店卖米年利润超过50万元 ， 两年时间就在广东地区开出了45间店铺 。
除此之外 ， 龙米家从诞生以来就具备互联网营销的基因 ， 通过社会化营销的方式从C端把握住了年轻人的需求 。 成立4年多以来 ， 龙米家服务消费者达120万 ， 会员家庭45万 ， 后续将以SaaS系统为中心 ， 深度利用社群模式 ， 打造卖米、吃米、送米三位一体的会员销售服务体系 。
2019年 ， 龙米家在广州成立了鲜米中心 ， 18个小时内就能把现磨大米送到粤港澳大湾区家庭、餐厅和社区 。
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从技术到产品再到渠道 ， 龙米家在每个环节都做到了“微创新” ， 用典型的互联网逻辑一举在行业内成了“网红大米” 。 2019年 ， 龙米家的年营收超过6亿元 ， 累计用户过百万 ， 复购率超过30% 。
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打造供应链 ， 品质标准化
关于融资后的规划 ， 奢侈品行业背景出身的姜丰告诉创业邦 ， 自建供应链是保证产品品质的基础 ， 也是打造品牌的关键 。
龙米家如今已形成了一套“从田间到餐桌”的标准化体系 ， 能够保证食味值高 ， 支链淀粉含量高 ， 锁住鲜米黄金水分值 ， 让淀粉含量稳定保持在16%~19% 。
据本轮投资人介绍 ， 对于龙米家的投资逻辑可以落在行业趋势、商业模式、团队背景三个维度：
【创业邦新消费品牌“龙米家”完成数千万元A1轮融资，颠覆传统大米行业】从行业趋势来说 ， 2019年我国稻谷产量2.096亿吨 ， 食用消费1.58亿吨 ， 市场空间极大又极度分散 ， 同时大米行业正在呈现典型的“内享性”特征—从满足“吃饱” ， 到强调“吃好”；从要求“吃得更好” ， 到希望“吃得更健康” ， 这个时间点正是整个行业升级的关键时点 ， 龙米家以爆品切入市场 ， 每年保持两倍的高速增长 ， 正是抓住了这一领域关键的变革机会 。
从商业模式来说 ， 大米是一个高频消费商品 ， 一旦建立起品牌认知 ， 复购率会很高 。 龙米家已经率先打通线上线下结合的新零售渠道体系 ， 并先在年轻群体中树立起了品牌美誉度和用户黏性 ， 未来也可以通过搭建自有供应链体系进一步扩大品类和降低成本 ， 实现规模效应和范围经济 。
从团队背景来说 ， 投资人看好龙米家非传统大米行业的背景 。 其创始人姜丰是消费品行业的连续创业者 ， 曾创立过奢侈品代工企业和鞋类电商平台 。 “创始团队能同时具备互联网行业的用户思维和制造业精益求精的工匠精神 ， 又有着打造属于中国人自己民族品牌的创业初心 ， 这在整个快消品行业都是比较罕见的 。 ”投资人说 。
以下是部分采访实录：
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（图：龙米家创始人姜丰）
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