向阳愿景TB萝卜丝饼怎么做？
用料
主料
面粉100克
白萝卜1根
调料
食盐5克
【向阳愿景TB萝卜丝饼怎么做？】姜3克
蒜3克
植物油10克
辣椒粉5克
萝卜丝饼的做法
本文插图
1.白萝卜去皮切丝备用 ， 加入盐拌匀略腌出水份 ， 加入姜蒜末
2.加入面粉 ， 用腌出来的萝卜水将面粉和匀 ， 如果太干就加入少许水调成粘稠状
3.加入少许辣椒粉 ， 下油（植物油）锅煎至两面金黄即可
本文插图
烹饪技巧
1、萝卜丝尽量切细点儿 ， 这样口感更好；
2、用盐将萝卜里的水份杀出 ， 几本不用再另外加水 。
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