这野菜最不起眼,农村人当草,城里人花钱买不到,消炎杀菌防感冒
这野菜最不起眼 , 农村人当草 , 城里人花钱买不到 , 预防感冒效果好!
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因为从小生活在农村毕业后才来到大城市打拼 , 在城市里很多我们农村常见的野菜在这里都是宝贝 , 昨天去菜市场 , 发现一个卖野菜的摊位 , 这野菜的价格堪比海鲜啊!而在我们农村路边疯长都每人去摘!
其中我最爱吃单的就是灰灰菜了 , 也是野菜里最不起眼的一种 , 灰灰菜首先可以清热解毒 , 还可以有一定的利尿作用呢 , 在我们这里 , 如果排尿困难或者身体上火有一些炎症的话 , 就可以试试灰灰菜了 , 此外灰灰菜还可以治疗痢疾、腹泻等一些病症 。
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凉拌灰灰菜
材料
灰灰菜、蒜泥、醋、香油、凉拌酱油、味精、辣椒酌情添加
做法
【这野菜最不起眼,农村人当草,城里人花钱买不到,消炎杀菌防感冒】灰灰菜洗干净 , 稍微用热水烫一下 。
然后过凉水 , 放凉 , 这样口感比较脆嫩 ,
放入所有调料即可!
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