黑龙江大清曾迁移一部分云南白族人到黑龙江担任“站人”( 四 )
站人的生活习俗很有特点:
【黑龙江大清曾迁移一部分云南白族人到黑龙江担任“站人”】一个是吃 。 站人生活在东北 , 当然要吃东北饭 , 苞米面高粱米 , 酸菜粉条当然少不了 , 但有的饭食 , 只有站人吃 , 出了站人圈子 , 见不到 。 启如猪油小饽饽、汁油饼 。 猪油小饽饽是用白面和成面团 , 切成小块 , 碾扁 , 煮了 , 加上糖和猪油 。 如果这白面换成糯米面 , 这碗猪油小饽饽 , 其实就是粉子汤圆 。 汁油饼 , 是把猪肥肉切成丁 , 和上白糖作馅 , 用白面烙成的猪油白糖饼 。 如果这肥肉丁换成肥火腿丁 , 白面插酥 , 这饼 , 就是地道的滇式月饼 。 肥猪肉加上糖做面食 , 北方人没有这么干的 , 倒是云南人的爱好 。 现在你到昆明街头 , 大酥包子仍然是白糖里加猪油 , 云南人吃的津津有味 , 外地人敬而远之 。 云南月饼仍然是白糖和肥火腿肉做馅 , 被云南人奉为上品 。 从这一点说 , 站人的云南习性很浓 。 站人多少和云南沾点边儿 。
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花团锦簇(摄影 刘杨花)
一个是穿 。 站人的穿也很有特点 , 特别是女人 。 穿着喜白 , 窄衣紧袖 , 和当地妇女完全不同 , 而且被当地汉人贬为“修头不修脚” , 说站人妇女是修头修面 , 油头粉面 , 上面打扮的干干净净 , 下面却光着脚 。 当然这是在春夏 。 光脚下地 。 不但女人光脚 , 男人也光脚 , 实在需要穿鞋 , 也是穿草鞋 。 这绝不是东北汉人的习俗 , 可也不是云南汉人的习俗 , 倒有点象湖广人的习性 。 站人女人 , 不但光脚 , 而且这个脚是天足 , 不裹脚 。 从这两点说 , 又不是汉人的传统 , 有点少数民族的味道 。
再有 , 东北女人是不下地的 , 可站人不是 , 男人的任务是走马送信 , 种地的事全由女人承担 , 西南很多少数民族都女人下地的传统 。
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麦田 (摄影 杨瑞玲)
相关拓展:
曾经有人猜 , 这站人的祖先 , 大多数还是北方人 。 为什么呢?因为他们是吴三桂的兵 。 吴三桂的兵都是辽宁、河北、山东人 , 他们跟着吴三桂降清 , 跑到云南 , 又跟着吴三桂反清 , 跑到湖南 , 再跟着吴三桂的孙子 , 又跑回云南 , 最后被清军抓起来 , 送到黑龙江 。
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(摄影 刘杨花)
可是仔细想一想 , 不对 。 吴三桂降清 , 是明崇祯十七年 , 一**四年 。 吴三桂杀南明永历帝朱由榔于昆明 , 被清廷封为亲王 , 当上云南王 , 是在顺治十八年 。 自吴三桂起兵反清 , 在康熙十二年 。 吴三桂衡阳称帝 , 在康熙十七年 , 到清军攻进昆明 , 吴三桂的孙子吴世璠自杀 , 三藩之乱平 , 已经是康熙二十年 , 一六八一年 。 这些兵就算全部是十八、九岁就跟了吴三桂 , 从辽东到云南 , 再到湖南 , 再回云南 , 到投降清军 , 也该都年近六十了 。 如果这些兵跟着吴三桂南下时已经身经百战 , 年龄已在三十以上 , 这时已经都是古稀老人 。 把些古稀老人抓去当站丁 , 好像不太可能 , 说不定在路上就都累死了 , 到不了黑龙江 。 就是到了黑龙江 , 一个个也颤颤巍巍 , 不要说当不了站丁 , 还得别人伺候着 。 如果这些兵都是正当年的壮丁 , 那就是吴三桂在云南、贵州、湖南征的兵 , 就应该是南方人 。 就是吴三桂从辽东带到云南的北方兵 , 在南方娶妻生子 , 生下的孩子继承父业 , 也当兵 , 这些兵也是半个南方人 。 他们再娶了南方老婆 , 再生下的孩子 , 可就是地道的南方人了 。 但猜总归是猜 , 到底他们是南方人还是北方人 , 是汉族还是少数民族 , 还是一团谜 。
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