蓉小厨这个早餐饼，我家一周吃6次，全程手不沾面不擀面，比馅饼儿还香
大家好 ， 我是蓉儿 ， 今天我们来做【懒人早餐饼】 ， 全程手不沾面 ， 做法非常简单 。
【蓉小厨这个早餐饼，我家一周吃6次，全程手不沾面不擀面，比馅饼儿还香】
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早餐是一天中最重要的一餐 ， 早餐吃得好 ， 一整天都精神 ， 为了健康 ， 就算是一个人的早餐也别将就哦！
现在的人工作压力大 ， 节奏快 ， 很多人每天都在为不知怎样做早餐饼而发愁吗？今天给大家教一个“快速早餐饼”的做法吧！这款早餐饼 ， 不用擀面 ， 只需搅一搅 ， 全程手不沾面 ， 做法简单快速 ， 营养又健康！
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早上只要早起五分钟 ， 就可以搞定的早餐饼 ， 用到的食材也是非常普通常见的 ， 普通面粉和鸡蛋 ， 有粗粮有细粮 ， 营养非常均衡 ， 吃起来也不油腻 ， 即使是放凉了吃着也不硬 。
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再配上一点牛奶 ， 这早餐想不营养都难 ， 下面就跟着蓉儿学起来吧！但想要做出的饼又嫩又柔软 ， 和外面卖的一样好吃 ， 这个小技巧你们一定要记好了 。
? 食材清单 ?
300克面粉 550克凉水 1把葱花 1根火腿 3个鸡蛋 1勺盐
? 制作步骤 ?
1、先来和面 ， 300克面粉 ， 300克凉水 ， 凉水和面会更劲道 ， 搅拌成没有面粉颗粒的浓稠面糊 ， 这个小技巧要记好哦；
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2、再加250毫升的凉水 ， 继续拌匀 ， 这个面糊比较稀 ， 如果太干了的话 ， 面饼做出来会比较厚；
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3、切一把葱花 ， 再来一根火腿 ， 切小丁；
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4、打三个鸡蛋备用；
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5、葱花和火腿直接加到面糊里面 ， 再来一勺盐调味 ， 拌匀后就可以开始摊面饼啦；
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6、第一张饼凉锅凉油 ， 舀一勺面糊摊匀 ， 我这个锅比较大 ， 差不多要一勺半才能铺满 ， 开大火烙
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稍微的定型后倒一勺蛋液 ， 摇晃 摊匀 ， 蛋液凝固后翻面 ， 大火再烙一分钟出锅；
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这张饼真的超级简单 ， 我这些面糊一共是烙了七张饼 ， 一共花了十几分钟 ， 非常快速 ， 一家人的早餐就搞定了；
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你们自己看一下 真的非常柔软劲道 ， 现在你知道为什么外面卖的鸡蛋饼这么好吃了吧 ， 第一步和面千万别错了哦！
【蓉儿贴心提示】
1、凉水和面会更劲道；
2、这个面糊比较稀 ， 如果太干了的话 ， 面饼做出来会比较厚；
3、凉锅凉油烙饼 ， 开大火烙 ， 烙出来的饼既柔软又劲道；致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢有您的支持！我们下期再见 。
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