为啥涮锅的时候有羊肉有牛肉,为啥没有猪肉呢

涮锅店虽然不了解,但是火锅店是提供猪肉的,相对牛肉和羊肉来说,点的人不多,个人认为是,羊肉牛肉在家里切片烫着吃的人很少,猪肉呢,大家都经常吃到肉片一类的。所以一般外出就餐就会选择牛羊肉,而不是经常能吃到的猪肉。
■网友的回复
你听过涮猪肉的吗?
■网友的回复
一看就不认真点菜,除了清真火锅,大多的火锅店都会有提供涮五花肉的。味道简直棒极了好么!补(猪肉高温涮烫过后,会因为纤维结构和脂肪的关系,肉质变的粗糙发柴,汤底沉油。五花肉肥瘦相间,肥肉遇热即化,瘦肉久煮不柴,很合适很好吃
■网友的回复
你去的火锅店没有提供罢了,猪肉三层肉涮锅,味道还是很好的。


    推荐阅读