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万州满坡荒变成漫山绿

万州满坡荒变成漫山绿
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制图：曾慧颖
面对突如其来的新冠肺炎疫情冲击 ， 地处三峡库区的重庆万州 ， 农业却交出亮丽成绩单：一季度农业增加值上涨3.5% ， 其中特色玫瑰香橙产业实现产值6亿元 ， 同比增加15.3% 。
人多地少 ， 山高坡陡 ， 这里的山沟沟怎么飞出了"金凤凰"？
近年来 ， 万州依靠好山、好水、好生态 ， 念好"山字经" ， 做足"水文章" ， 打出"生态牌" ， 推动山地高效农业升级 。 目前全区经果林面积近80万亩 ， 年底生猪将达123万头养殖能力 ， 曾经的"满坡荒"变成"漫山绿" ， "风景变产业、产业成风景"的绿色发展动能强劲 。
念好"山字经" ， 适宜什么种什么
长江边 ， 万州区新乡镇 ， 一垄垄茶树铺满山头 ， 绵延成片 ， 层层叠翠 。
清明节后 ， 采茶好时节 ， 勤快的向普英起了个大早 ， 背着茶篓上山采茶 。 "防疫不松劲 ， 生产不耽搁 ， 茶厂机器转起来 ， 咱收入就有保障 。 "眼看背篓里的嫩芽快满出了筐 ， 她笑着说："采得多赚得多 ， 这还不到10斤噻！"
向普英的家在治华村 ， 海拔800米的山脊上 ， 3500亩的茶林纵横交错 ， 犹如一片绿色的海洋 。
"同样种地 ， 现在大不一样 。 "向普英感慨 ， 过去这块地种玉米、种土豆 ， 一年挣不了几个钱 。 前些年茶厂带着调结构 ， 山上的茶树连成片 ， 统一管理 ， 统一收购 ， "现在忙上一年 ， 挣两万块钱不成问题 ， 干活浑身是劲 。 "
在甘宁镇楠桥村的鑫家园玫瑰香橙园里 ， 农民李家芳正在忙活 ， 一颗颗橙子清洗、套袋、装箱 ， 等待着远行 。 "政府帮忙线下线上找销路 ， 这些天订单越来越多 ， 这个月又进账3000多块！" 李家芳说 。
防控疫情不减收 ， 万州农业的底气来自产业转型 。
"过去守着'块块田'种玉米 ， 产量不高 ， 效益不佳 。 "万州区农业农村委主任童文说 ， "山区农业出路只有一条 ， 找准优势调结构 ， 发展高效农业 。 "
优势在哪？万州有山 ， 更有独特的山地环境和立体气候 ， 发展山地高效型农业得天独厚 。 立足优势调结构 ， 万州规划产业新布局--海拔500米以下发展柑橘 ， 海拔800米以上种植茶叶 ， 海拔500米至1000米发展以晚熟李、早熟梨为重点的小水果 。
尝到转型的甜头 ， 农民们的热情渐渐被点燃 。 现在 ， 万州已发展柑橘基地38万亩 ， 晚熟李、早熟梨为主的小水果基地22万亩 ， 生态茶叶基地5.2万亩 ， 曾经撂荒的一座座山头长出了翠绿的果林 。
打出"绿色牌" ， 种养循环两头甜
沿江而下 ， 高梁镇天鹅村坐落在长江北岸 。 走进天鹅村的奇昌养猪场 ， 圈舍干净整洁 ， 不闻臭味 ， 不见污水 ， 一根管道通向圈舍外 ， 流出细细水流 。 养猪场负责人向进伸出手洗了洗 ， "我们采用水粪分离的技术 ， 水干净得很 。 "
万州地处长江上游 ， 肩负着保障三峡库区生态安全重任 。 "这里怎么能有养猪场？有没有污染隐患？"
面对采访人员质疑 ， 向进解释："咱这养猪场可不一般 ， 用上新技术 ， 粪污零排放 ， 还能变成有机肥 。 "
原来 ， 奇昌养猪场采取的是"低架网床+益生菌+异位发酵"的养殖技术 ， 几百头生猪睡在"网床"上 ， 排到楼下的粪便不用水冲 ， 而是通过自动刮粪器统一收纳到圈舍外 ， 与秸秆、益生菌等深度混合发酵 ， 制成有机肥 。
"现在不仅零排放 ， 还能变废为宝赚钱哩 。 "向进算账：猪圈不用冲洗 ， 每天节约用水40多立方米 ， 每月节约电费1万元 ， 减少人工工资2万余元 。 "不只是节约了成本 ， 猪的疾病少了、饲料转化率提高了 ， 猪肉品质也更好了 。 "
2019年 ， 奇昌养猪场生猪收入2500万元 ， 有机肥销往附近的茶园、柑橘林 ， 也卖了50万元 。 "今年准备再扩建4个养猪场 ， 年出栏争取达到10万头 。 "向进信心十足地说 。
在甘宁镇种植大户陈光辉的果园里 ， 一辆满载着30吨玫瑰香橙的冷链物流车出发了 。 "果树自从吃上了'有机肥+配方肥'的营养套餐 ， 不仅减少了20%以上的化肥用量 ， 产量也逐年提升 ， 去年首次出口就卖出了60多万斤 。 "陈光辉自豪地说："果子甜 ， 自然能卖得更好、卖得更远！"
"产业和生态 ， 要两手抓 ， 走绿色发展的路子 。 "童文表示 ， 生态养猪不仅解决了养殖户对污染的担忧 ， 让村民增收致富 ， 也让万州山地高效农业尝到了种养循环的甜头 ， 实现了经济和生态效益的双赢 。
截至去年底 ， 万州百万头生猪项目开工建设生猪养殖场87户896个单元 ， 目前已建成200个单元 ， 新增产能25万头 。 今后 ， 将有更多优质有机肥让绿色种植的经果林"吃"上营养餐 。
畅通"市场端" ， 好生态也能富口袋
在新乡镇治华村 ， 阳光静静洒向柑橘果园里 ， 工人们在果园里利索地采摘、打包、运输 ， 忙碌而有序 。
"50万斤大雅柑快要卖完了 ， 剩下几万吨 ， 也就是这两天的事儿了 。 ""园主"熊德仁可没少发愁 。 "多亏了网上交易会 ， 解了我们的大难题 。 "眼见着柑橘即将卖完 ， 熊德仁脸上的焦虑一扫而空 。
向普英在山上忙着采茶 ， 坡下的茶叶加工厂车间里 ， 20多名工人也忙得抬不起头 。 "市场俏 ， 订单多 ， 今年又扩建了500亩 ， 目前有7个新茶品种呢 。 "老板何开龙的话匣子打开了：一斤干茶能卖1500元 ， 总体算下来 ， 带动400余名乡亲年增收700余万元 。
"发展山地高效农业 ， 不仅要做大产业规模 ， 更要实现高附加值 ， 让农民多受益 。 "童文说 ， "为了解决销售问题 ， 区里千方百计找出路 。 "
促销售--今年 ， 以万州为代表的三峡库区11个区县抱团 ， 一起举办了三峡柑橘国际网上交易会 。 通过线上交易 ， 累计为库区卖出去27万吨柑橘 。 其中万州区成交2万吨 ， 交易金额过亿元 。
创品牌--打造万州玫瑰香橙、万州青脆李、"三峡天丛"茶叶等区域公共品牌 ， 目前全区共培育农产品区域公用品牌4个、全国名特优新目录农产品5个、重庆市名牌农产品24个 ， "三品一标"产品达105个 。
引龙头--目前 ， 多家生猪养殖龙头企业被引进万州 。 到今年底 ， 生态养猪产业就将建成800个养殖单元 ， 新增产能100万头 。
强链条--万州采用"公司+家庭农场"模式 ， 将村集体经济嵌入其中 。 财政补助资金投入村集体、村民自愿参与合作发展 。 童文介绍说 ， 目前已有87个项目签约并开工 。 为了鼓励农户参与生态养猪 ， 龙头企业还与养殖家庭农场主签订了代养协议 ， 技术指导、物料供应、统一回收销售 。 "预计村集体每年收入不少于5万元、每户增收不少于4000元 。 "
【万州满坡荒变成漫山绿】万州的山地高效农业正朝着"产业兴、生态美、百姓富"的目标阔步前进……


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