遇火灾咋办？能救则救 救不了赶紧逃生
来源: 科学大师采写｜章剑锋出品| 网易科技《科学大师》栏目（ID：tech_163）（原文标题：遇火灾咋办？王玉忠院士：能救则救 救不了赶紧逃生）今年五一假期 ， 全国共发生火灾3773起 。 职能部门的防范工作可谓严阵以对 ， 全国各级应急管理部门和消防救援队伍期间组织了4.5万个工作组 ， 共出动13万余人次 ， 现场检查服务22.3万余家企业和单位 ， 排查整治问题隐患42.5万余项 。
国内疫情形势好转 ， 但随着复工复产 ， 火灾却可能出现反弹——这是应急管理部消防救援局的公开警告 。 该局近期在一份通报中提到 ， 随着复工复产进度加快 ， 经济社会秩序的逐步恢复 ， 各类灭火救援任务随之增多 ， 开始逐步接近往年的情况 。就在3月30日 ， 四川省凉山西昌市经久乡发生森林火灾 ， 造成19名地方扑火人员牺牲、3名重伤和部分民房烧毁 ， 这是继去年同日当地森林火灾造成30名扑火人员遇难后的又一重大伤亡 ， 引起舆论聚焦 。“对山火的预防或对山林的阻燃处理是很难做到的 ， 它一旦烧起来 ， 很难自熄” ， 中国工程院院士、四川大学教授、环保型高分子材料国家地方联合工程实验室和新型阻燃防火材料开发与应用国家地方联合工程研究中心主任王玉忠对网易科技《科学大师》采访人员说 ， 不仅山火不好扑救 ， 城市火灾的扑灭难易也不能一概而论 ， 一则高层建筑特别是摩天大楼火灾 ， 由于消防工具的局限性 ， 不好扑救；再则 ， “从着火到轰燃之前的这个阶段是比较容易把火灭掉的 。 但到了轰燃发生后就不好灭了 ， 只能依靠专业的消防人员通过专用的灭火器材灭火 。 ”
王玉忠告诉采访人员 ， 根据火灾的形成过程 ， 轰燃是火灾发展的最盛期 ， 火情此时已由局部演变成大火 ， 室内空气中充满的由有机材料热分解产生的易燃气体/产物会突然着火 ， 造成火焰迅速扩散 ， 甚至爆燃 ， 产生极大量的热量和有毒烟气 ， 室内热烟气温度平均可达600℃ 。相关实验测试也显示 ， 在一个房间中 ， 从局部着火到全面轰燃 ， 可以在短短两分多钟发生 。 着火一分半钟 ， 就意味着已错过最佳灭火时机 ， 靠个人力量无法控制火情 。 而轰燃发生后 ， 人的逃生机率几乎为零（据上海消防博物馆、中国科学技术大学火灾科学国家重点实验室） 。王玉忠是目前中国阻燃材料研究领域唯一的一位院士 。 从上世纪80年代开始 ， 他就致力于高分子材料的阻燃研究 。 通俗地讲 ， 阻燃技术就是将阻燃剂引入到材料中 ， 能使材料在遇火时 ， 不易被点燃、离火自行熄灭 ， 或可以实现延缓火场轰燃发生的时间 ， 为人逃离火场避免危险争取时间 。目前 ， 王玉忠的研究团队正在从事大飞机、高铁等重大工程涉及的阻燃技术的研究 。资料显示 ， 三十多年来 ， 王玉忠院士提出和发展的阻燃新原理、新方法 ， 为解决阻燃领域的技术难题和瓶颈技术起到重要作用 ， 特别是在解决国内外阻燃界公认的阻燃难题方面取得了国际领先水平的成果 。 他的团队所研发的技术 ， 也在不同高分子材料中得到广泛应用 。本职之外 ， 王玉忠还是应急管理部系统的“消防与应急救援国家工程实验室”技术委员会副主任、国家重点研发项目“特殊结构建筑防火灭火关键技术装备研发与应用示范”项目咨询专家组组长 。 他还是国家强制标准《公共场所阻燃制品及组件燃烧性能要求及标识》的起草人之一 ， 这是中国第一个公共场合用阻燃制品国家标准 。2019年 ， 王玉忠团队受到自然界中的植物叶绿素的代谢和分子结构启发 ， 设计制备出可在潜在火灾的高温下发生智能变色的分子传感器 ， 并将其与图像识别算法相结合 ， 发展了一种防火于未燃的极早期潜在火灾和早期火灾的探测预警技术 ， 实现潜在火灾高温响应预警和明火报警（据四川大学化学学院官网） 。王玉忠告诉《科学大师》采访人员 ， 火灾安全存在事先预防、预警和事中扑救几个主要环节 ， 事中扑救 ， 属于被动灭火 ， 因为火已经烧起来了 ， 人为扑救的效果往往不佳 ， 而开发使用先进的阻燃材料和智能的火灾预警技术 ， 可以化被动为主动 ， 防火于未燃或微燃的阶段 ， 从根本上有效预防和杜绝火灾发生 。2020年1月 ， 王玉忠团队获得国家自然科学奖二等奖 ， 至此他在阻燃领域的研究成果获全了国家科学技术奖励的三大奖（其他两大奖：国家技术发明奖和国家科技进步奖） ， 他的每次获奖平均间隔时间长达十年 。
“阻燃的基本原理早就搞明白了 ， 即如何防止和限制燃烧‘三要素’——引火源(热源)、可燃物和助燃剂(如氧气)中的至少一个要素发挥作用 ， 使燃烧无法发生 。 但阻燃技术实践起来是很难的 。 要有科学原理和技术上的突破非常困难 ， 过去从事该领域研究的人比较少 。 我们在这个领域也只是研究了三十多年 ， 十年磨一剑 ， 有幸取得了一些突破 。 ”火灾防治科研 ， 涉及诸多技术和问题求解项 。 本次独家专访中 ， 王玉忠就向网易科技《科学大师》采访人员讲解了火灾防治中的技术发展 ， 及有待突破的瓶颈 。1 ， 火灾一旦发生 ， 将不可逆转《科学大师》：为什么说火灾一旦发生就是不可逆的 ， 难以有效被扑灭？王玉忠：火灾的发生 ， 几乎都是先从引燃有机物开始的 。 比如 ， 塑料、橡胶、纤维、胶粘剂、涂料等有机高分子材料在遇到高温后 ， 会发生热分解 ， 产生可燃、易燃的气体燃料 。 温度越高 ， 这种热分解就越多 ， 在有氧气存在下 ， 当局部环境温度达到轰燃温度时 ， 就会发生轰燃 。 这时候就会在瞬间把一整个屋子都燃烧起来 。 如果这个屋子与其他房间没有隔离 ， 火势会顺势向外扩展 。 我们看到有些楼宇或商场火灾 ， 在很短的时间内甚至殃及到整栋楼 ， 就是这个道理 。火灾一旦发生 ， 尤其是发生轰燃后 ， 一般都是不可逆的 ， 如果不外加干预(灭火) ， 不会自熄 ， 会一直持续到火场的有机物烧完 。 对于有机高分子材料而言 ， 在有氧燃烧阶段 ， 会产生大量的活泼氢氧自由基 。 这种活泼自由基不断与其他分子结合生成新的自由基 ， 产生的快速连锁反应使有机高分子材料的燃烧过程不断进行下去 。假如我们在体系中引入一种能捕获这种活泼自由基并抑制这种连锁反应发生的物质 ， 就可以终止燃烧反应 ， 这体现的是化学层面的阻燃机制 ， 但这种阻燃机制在轰燃之前会发挥作用 ， 而在轰燃之后 ， 也难奏效 。就是说 ， 如果达到轰燃温度产生了轰燃 ， 即使是在缺氧(低于空气中氧气浓度)情况下也可以维持燃烧 ， 这时候的任何一种阻燃机制都无法避免火灾的发生 ， 只能借助灭火剂灭火 。在燃烧的过程中 ， 环境温度也是在不断增加 。 对于发生在高层建筑内部的火灾 ， 燃烧区钢材的温度甚至可以高达700 ~ 800 °C ， 这样的温度虽然并不能熔化钢铁 ， 但会大幅度降低其强度 ， 使其承重力降至原来的5 %左右 。 如果钢材软化面积达到楼层面积的2/3以上 ， 那一楼层会不可避免地发生塌陷 。 “9.11”事件中美国世贸大厦的坍塌就与此有关 。2 ， 阻燃技术的目的是给人员逃生创造时间
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