[]泰国很火的一道菜，在中国却成了“禁菜”，中国专家：别吃了！
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我们中国的饮食文化 ， 可以说是最丰富的 ， 每个地方都有自己的特色美食 ， 现在大家吃东西越来越注重健康 ， 所以有很多菜都已经不吃 ， 比如在云南有一种菜 ， 就是直接用生的猪血拌肉吃 ， 而且这个肉还是生肉 ， 把肉剁碎了以后 ， 加入猪血 ， 再加入各种调味料 ， 以前非常受欢迎 ， 后来大家都知道 ， 这种菜吃了对身体不好 ， 所以慢慢的就没人吃了 ， 泰国有一道很火的菜 ， 是非常受欢迎的 ， 以前我们中国人也吃 ， 如今在中国却成了禁菜 ， 看到泰国人还在继续吃 ， 就连中国专家都说：别吃了！
这道菜曾经在我们中国也非常的流行 ， 尤其是在海边地区 ， 很多人都喜欢吃 ， 就是把活的海鲜腌制一下 ， 直接当成凉拌菜来吃 ， 最常见的做法 ， 就是把活的虾直接泡在酒中 ， 然后在酒中加入一些调味料 ， 泡上一段时间以后 ， 这些虾甚至还是活的 ， 直接吃就可以了 ， 因为做法残忍 ， 所以被列入了禁菜名单 ， 另外还有一个很重要的原因 。
就是活的虾体内是有寄生虫的 ， 这些寄生虫如果经过高温的话 ， 是可以消灭掉 ， 但是这个生腌海鲜 ， 没有经过高温杀菌 ， 里面的寄生虫比较多 ， 吃了以后对身体有一定的影响 ， 酒虽然有杀菌的作用 ， 但是不能彻底杀死下体内的寄生虫 ， 没想到这道菜 ， 如今在泰国依然非常的火爆 ， 很多小吃摊上都有卖的 。
泰国人喜欢把它们装进一个塑料的袋子里面 ， 这个袋子里面有很多的空气 ， 有人买的话 ， 直接把调味料放进去 ， 就可以连袋子一起拿回家了 ， 拿到家以后基本上就可以吃了 ， 因为没有提前把调味料放进去 ， 所以这些虾还是很新鲜的 ， 看到泰国人越来越喜欢吃这道菜 ， 我们中国的专家都着急了 ， 劝他们别吃了 。
其实海鲜生吃这种吃法 ， 也不是不可以的 ， 比如日本人最喜欢吃的生鱼片 ， 之所以吃了这么多年都没有问题 ， 是因为日本人在吃的时候 ， 都会进行低温杀菌 ， 不会影响鱼的口感 ， 还能起到杀菌的作用 ， 我们可以学习一下 ， 你们吃过这种生腌海鲜吗？
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