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顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三

搜狐号|21世纪商业评论顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三
文/ 李惠琳 编辑/ 谭璐快递起家的顺丰也杀入外卖了 。今年3月 ， 顺丰同城悄悄上线了“丰食”小程序 ， 提供外卖下单及堂食点餐服务 ， 包括德克士、必胜客、吉野家、和府捞面等52家餐饮品牌已入驻 ， 目前外卖下单服务已开通 ， 堂食点餐暂未上线 。顺丰同城一站在官微中介绍了“丰食”的成立背景：为了解决企业员工的用餐需求 ， 推进餐饮商家的线上业务 ， 顺丰同城一站联合腾讯企业微信、微信支付、款易、餐道、顺丰同城急送共同推出了丰食 。顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三
从小程序页面可以发现 ， 该平台主要面向企业客户 ， 主页面上仅有商户入驻、企业订餐两个栏目 。 不同商户的起送金额各异 ， 而除了企业团餐 ， 页面显示 ， 个人用户也可以下单一人份套餐 。5月11日 ， 顺丰方面相关负责人告诉《21CBR》采访人员 ， “丰食”属于内部孵化的团餐平台 ， 建立的初衷在于解决公司内部员工的用餐需求 ， “顺丰以及其他兄弟企业有数万个员工 ， 要把餐食统一管理 ， 小程序会更加方便 ， 最初是出于疫情原因（保障员工用餐安全） ， 现在也是为了解决内部组织的员工餐 。 ”而目前平台中的商户作为向顺丰提供服务的供应商 ， “本质上是为了餐食的安全性 ， 以及可选择性多一些 。 ”上述负责人表示 ， 等内部企业餐的解决方案足够成熟之后 ， 未来顺丰应该会探讨能否对外开放 ， 做一些增值服务 。顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三
为了证实丰食平台是否已经对外开放 ， 5月11日 ， 《21CBR》采访人员尝试在该平台下了两次位于广州的订单 ， 其中一次是下午16时左右 ， 在丰食的“味千拉面”下单一份40元的套餐 ， 订单页面显示 ， 满30元起送 ， 配送方式为“同城配送” ， 另外需要额外支付5元配送费用 。 不过 ， 下单半小时后 ， 订单页面仍显示“待接单” 。店员告诉采访人员 ， 公司对丰食平台的服务处于测试阶段 ， 自入驻该平台以来 ， 店内尚未接到一个订单 ， “您是第一个来咨询我们有关丰食的客人” 。据介绍 ， 品牌入驻丰食可以选择三种配送方式：顺丰配送、门店配送、门店自提 。 由于上述“味千拉面”门店人员紧缺 ， 该门店在丰食的配送是由顺丰负责 。 不过 ， 上述店员对采访人员表示 ， 如果是个人用户点餐 ， 建议使用美团或者饿了么的服务 ， “我也不确定顺丰那边能否快速到店取餐 。 ”第二次采访人员下单乐凯撒披萨 ， 下单半小时后同样没有接单 ， 在致电门店后 ， 店长回复称 ， 后台查询不到该订单 ， 在向公司反馈后了解到 ， 由于今天是门店上线丰食的第一天 ， 后台对接工作不完善 ， 之后对接工作完成后可以正常点餐 。从以上情况可以看出 ， “丰食”确实是打算做外卖 ， 并且不局限于企业团餐 ， 只是目前尚处于测试阶段 ， 没有大规模推广 。顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三
但顺丰的野心并不小 。 在小程序上 ， 丰食面向商家实施“免费上线”的优惠活动 ， 面向用户则推出“推荐企业返好礼”的500万元补贴活动 ， 拉拢“人心”的意味明显 。据北京日报报道 ， “丰食”目前收取极低的佣金 ， 如果商户在今年7月1日之前上线“丰食” ， 佣金只有千分之三 。 如果商户在7月1日之后上线 ， 佣金也只有2% 。 在商家对美团的高佣金连连“叫苦”的背景之下 ， 丰食的入驻条件显得非常诱人 。天眼查数据显示 ， 今年4月 ， 顺丰控股全资持股公司深圳顺丰泰森控股（集团）申请了多个与“丰食”相关的商标 ， 包括“顺丰同城丰食”“丰食团餐”等 。显然 ， 顺丰入局外卖 ， 有得天独厚的物流优势 。采访人员从订单支付页面发现 ， 收款方为“深圳市顺丰同城信息科技有限公司” ， 天眼查数据显示 ， 顺丰同城为上市公司“顺丰控股”全资控股公司 。 在2018年4月 ， 其经营范围就新增了预包装食品销售（含冷藏、冷冻）业务 。2019年3月 ， 顺丰同城开始独立公司化运作 ， 其中最主要的业务即为“同城急送” 。 时任顺丰同城公司董事长的陈飞表示 ， 同城急送是顺丰在城市的毛细经络 ， 未来将立足多元场景 ， 满足客户全场景需求 ， 探索“本地生活+同城快递”新模式 。目前 ， 顺丰同城急送已扩展至餐饮、商超、服装、奢侈品等28个细分领域 ， 2019年贡献收入达19.52亿元 ， 同比增长96.12% ， 在新业务板块中增速第二 。此次进军外卖的细分市场 ， 在给顺丰带来新的想象空间的同时 ， 也意味着将与美团、饿了么等玩家正面“刚” 。 截至2019年三季度 ， 外卖交易数据显示 ， 美团占比53.0% ， 饿了么+饿了么星选合计占比43.9% ， 其他平台仅占3.1% 。


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