江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

新茶饮斗争不断，同一天推产品，为什么喜茶不如奈雪？

新茶饮斗争不断，同一天推产品，为什么喜茶不如奈雪？
文章图片
夏愈近日渐长 ， 新式茶饮两大头部品牌的正面battle也由一颗夏日杨梅引爆 。 在奈雪的茶第5年推出杨梅产品之时 ， 喜茶也在这个夏天首次推出杨梅饮品 ， 而且好巧不巧都赶在4月27日上新 。
稳定性是新式茶饮未来竞争关键
【新茶饮斗争不断，同一天推产品，为什么喜茶不如奈雪？】自奈雪的茶2015年诞生之后 ， 便打破了喜茶在新式茶饮中一枝独秀的地位 ， 也由此揭开了两大品牌针尖对麦芒般的“缠斗” 。 有趣的是 ， 奈雪的茶4月26日便已在推文中预告“霸气杨梅”回归 ， 紧接着4月27日上午喜茶亦发出新品“多肉杨梅”的信息 。 新式茶饮竞争之激烈 ， 可见一斑 。
27日上午十点多 ， 已经有网友晒出喝到奈雪“霸气杨梅” ， 而笔者十一点多来到喜茶门店却被告知杨梅还没到货 。
显然 ， 在原料尚未到门店的情况下 ， 喜茶仓促推出了杨梅产品 。 笔者了解到 ， 喜茶首次尝试杨梅产品 ， 原料产地为云南 ， 奈雪则是通过五年的积累筛选 ， 拓宽了供货渠道 ， 今年选用了云南、福建、浙江等多地优质鲜果 。 稳定性是新式茶饮未来竞争的关键项 ， 而原料、供应链则是保证稳定性的核心 。
新茶饮斗争不断，同一天推产品，为什么喜茶不如奈雪？
文章图片
用产品力说话才够“硬朗”
27日下午 ， 喜茶通过两个微博话题再再再度登上热搜 。 “逢新品 ， 必热搜”似乎已经成了喜茶推新的标配操作 ， 但值得注意的是 ， 营销是把双刃剑 ， 没有产品力加持 ， 过度营销只会持续稀释用户好感 。 在前几页热门大V的力挺内容之后 ， 素人号的吐槽或许更能代表消费者的心智 。
令笔者困惑的是 ， 先于奈雪3年入局新式茶饮的喜茶 ， 何以如此着急？
先是在3月18日 ， 奈雪天猫旗舰店上线当日 ， 喜茶发出一条颇为语焉不详的预告 ， 预告喜茶天猫店会在3月至4月之间上线；
继而4月初推出副牌“喜小茶” ， 沿用喜茶同一IP ， 被猜测是在资本压力下急于收割下沉市场 ， 却遇口碑滑坡；
此次又是选择同一天 ， 和凭着鲜果茶起家的奈雪来刚“果茶”产品 ， 而当初让喜茶风头无二的拳头产品奶盖茶系列却已然黯淡 。
种种操作 ， 实在让人好奇——奈雪已经后来者居上了吗？
新茶饮斗争不断，同一天推产品，为什么喜茶不如奈雪？
文章图片
奈雪的茶回应“被抄袭”
此番“杨梅battle”不禁令人想起两年前的“奈喜之撕” 。 两年前奈雪的茶创始人彭心曾因“产品抄袭”问题在朋友圈开怼喜茶创始人聂云宸 。 两年后的今天 ， 喜茶赶在同一天上线“同款” ， 不知奈雪又做何感想呢？
对此 ， 奈雪倒是颇显姿态 ， “我们其实挺欣慰的 ， 霸气杨梅我们做了五年 ， 一直是每年粉丝呼声最高的王牌产品 。 今天看到其他品牌也推出了杨梅产品 ， 说明奈雪的创新为行业提供了新的思路和借鉴 。 与其指责别人抄袭 ， 我们更愿意看到整个新式茶饮越来越好 。 ”奈雪的茶公关总监表示 ， 品牌的创新能推动整个行业的进步 ， 品牌之间的良性竞争也在不断建立、完善行业标准 ， 这样才会让消费者不断获益 。
气温日渐升高 ， 夏日鲜果愈发缤纷 ， 不知两个品牌的5月将如何推新 ， 但期待下一次较量能够蓄势待发势均力敌 ， 而非惊弓之鸟仓促应对 。
-end-


    推荐阅读


    上一篇：国际国际时评丨病毒溯源应摒弃阴谋论

    下一篇：红星美媒：新冠病毒正侵入白宫“核心圈”