研究发现喝牛奶会导致乳腺癌？营养师：2种奶都能选，可以放心
【研究发现喝牛奶会导致乳腺癌？营养师：2种奶都能选，可以放心】近几个月 ， 喝牛奶的事闹得沸沸扬扬 。 主要内容是在《国际流行病学杂志》上发布的研究 ， 美国科研人员对平均年龄为57.1岁 ， 且没有患过癌症的5万多女性为实验对象 ， 期间调查了7.9年 。
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最后得出的结论：经常喝牛奶和不喝牛奶的人群相比 ， 前者更导致乳腺癌 ， 并且喝得越多患乳腺癌的风险也就会越高 。 我们到底要不要相信呢？还能不能喝牛奶？
对于上面这个实验 ， 大家可以看到有主要的目标人群 ， 首先并非是全部年龄的女性 ， 并且实验还需多次证明 ， 最后才会得出证据 。 其次 ， 另有研究证明 ， 年轻女性经常喝乳制品 ， 会降低乳腺癌的发生概率 。
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对于糖尿病患者来说 ， 中华医学会糖尿病学学分会提到 ， 每天糖尿病患者保证300ml的乳制品摄入 ， 可延缓餐后血糖 。 饭前一个小时喝效果最佳 ， 不仅包括牛奶 ， 还有酸奶等乳制品 。
所以 ， 根据上面的实验 ， 每个实验得出的结论不一样 ， 那我们还能不能喝牛奶呢？
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毕竟乳制品那么多 ， 除了牛奶 ， 我们也可以选择其他饮品来补充钙 。 大家在选择时 ， 可以选择以下这几种饮品：
酸奶：酸奶和牛奶不同的是 ， 口感不一样但因为发酵的处理 ， 其中乳糖成分会被分解为乳酸 ， 对于肠胃健康更有利 。 但因为市面上销售的牛奶 ， 口感虽好势必会加入大量的糖分 ， 尤其是对于慢性疾病人群不利 。
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因此 ， 不管有没有糖尿病的人群 ， 都可以选择无糖的酸奶 ， 实在没有可选择低糖酸奶 ， 并在购买时仔细看后面的配料表成分 ， 选择蛋白质含量在3g左右 ， 碳水化合物较低的酸奶 ， 每天少量饮用 ， 能帮助中老年人预防骨质疏松 。
低脂牛奶：低脂牛奶最主要的特点就是脂肪含量较低 ， 在相关研究上发现 ， 饮用低脂牛奶以及其制品可降低乳腺癌的发生概率 。 尤其是对于肥胖的人群 ， 根据健康标准 ， 男性腰围要在85cm以下 ， 女性腰围要在80cm以下 。
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BMI在18.5~23.9的范围内则可以适量选择全脂牛奶 ， 也就是最普通的纯牛奶 。 如果超出范围 ， 就不妨选择低脂牛奶 ， 有利于控制全天热量摄入 ， 同时还能够起到补充营养物质 ， 增强骨骼的作用 。
对于我国人 ， 每天饮用乳制品的要求为300ml、美国是720ml、日本是200~300ml ， 根据标准饮用即可 。
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