生猪价格▲猪价跌至13元后,“白菜价”猪肉终于到来,有人买到了17元猪肉?
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此前谈起猪价的时候 , 多数养猪人脸上都洋溢着高兴的神情 , 可最近这一个月的时间谈起猪价养猪人已经没有了以前的那种高兴感觉了 , 取而代之的是对后续猪价的担忧 。 两个月之前没有人认为猪价会大幅度下跌 , 可两个月后的现在已经没人认为猪价会重回20元了 , 养猪人的心理底价也从18元 , 降至15元 , 降至12元 , 甚至还有养殖户说自己已经做好了10元猪价的准备 。
猪价在经过了2个多月的下跌后 , 目前只能是“惨不忍睹” , 包括山东、河南、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁等地的猪价全部都跌破14元了 , 其中最低的当属黑龙江的13.2元 。 而随着猪价降至13元之后 , 近日有网友朋友反馈他买到了17元的猪肉 , 相比于此前30多元的猪肉价格 , 这17元的猪肉已经算是很“白菜价”了 。 是什么让生猪价格“一片绿” , 幕后推手是谁?
【生猪价格▲猪价跌至13元后,“白菜价”猪肉终于到来,有人买到了17元猪肉?】
这次猪价的持续下跌有多方面的原因:1)有关部门的调控 , 从年后储备肉就一直坚持不断地在投放 , 基本是周更2万吨 , 虽然这2万吨都是冻猪肉对鲜肉消费市场没有太大的影响 , 可是储备肉对猪肉价格的调控作用是不容忽视的 , 经过一路轮投放之后生猪价格也就遭受接连下跌 。 另外国家调控不仅体现在储备肉、进口肉方面 , 还体现在国家推出的一系列“稳产保供”的政策 , 在产能恢复中发挥着重要作用 。
2)消费端低迷 , 如果说2月消费低迷是受到春节的影响 , 那3月就是因为新冠疫情影响了大家的吃肉兴趣 , 而到了4月份则因为此前2个月的疫情 , 人们多数没赚到钱 , 自然也就没钱吃现在的高价肉 。
3)生猪产能的恢复 , 从去年10月份我国的能繁母猪产能就在恢复 , 而且生猪存栏量和新生仔猪数量比去年同期也都有不同程度的增长 。
随着生猪价格的下跌 , 猪肉价格也迎来了较大程度的下降 , 虽然多数地区的猪肉价格依然在20元以上 , 但是有网友反映他买到了17元的猪肉 , 这个价格可以说是最近半年以来的最低价了 。 这对于消费者来说是个好消息 , 但对于养猪户来讲甚至可以算是“晴天霹雳” , 毕竟不少农村养殖户都是在仔猪价格2000元左右时补栏的 , 这个成本之下需要猪价控制在13元以上才会有一定的利润 , 一旦跌破13元部分猪场甚至面临亏损的命运 。
后期猪肉还能再便宜吗?笔者认为17元的猪肉大概率会是底价了 , 下一步极有可能在一个星期内迎来反弹 , 关键点还在于猪肉降价后日常消费增多 , 而且饭店、餐馆甚至一些红白喜事的猪肉需求量都会增加 , 消费端解决了猪价上涨也就是顺理成章的事情了 。
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