怎样评价美食纪录片《原味》
看了第一集。这不就是韩国真人秀综艺节目么。。。类似两天一夜，家族诞生。找个名人实地体验，然后玩玩游戏，搞点笑点，完事收工。我个人是还挺喜欢一些韩国综艺节目的，但是你把声称的纪录片拍成搞笑综艺节目也太。。。第一集里，上山摘桃子，说了点个人经历感想，做了几道跟桃子有关的菜。做的几道菜匆匆而过，几乎没讲到这道菜关键在哪里，就跟看新闻大标题一样。中间有一个制作黄桃罐头的，也是一样，呼啦就过去了，或许那个作家和导演自己就没找到其中的诀窍吧。整集都没看出摄制组有什么诚意，几乎就是一个流水账+个人轻微炫耀反观原来的舌尖。几乎每集的镜头的主角就是要给我们介绍的食物，所寻找的食物也是能得到观众们认可的、有代表性的食物，探寻揭示解释该食物的秘诀，背后的故事，以及该食物周边的人和故事。可以感受到制作组花了精力去寻找，去了解该食物，去思考了这片大陆上的“草根”食物与人的关系。浮夸大过内容，《舌尖》导演、美食家的抬头你都可以用，但请用诚意做出对得去这些名号的作品。否则你还不如实诚点说是拍广告片卖你家的书、介绍的你这个人。以上《原味》第一集观后感。
■网友的回复
立意很棒，自然淳朴的，手工的，精心的美食，绝对是吸引力上上乘。然后节奏比较缓慢吧，相对舌尖来说，更加细致描述就是那个跨界美食家参与到食材采摘过程中的心路历程。让我们更加感受到食材的来之不易，以及欣赏它们鲜美绝伦的外表。不像舌尖那么华丽，总之，简单，美好。
■网友的回复
一开始还可以，后来觉得在生态，原始上面宣传太过了，比如那个茄子，得了病害，农场主也不用药，还把果实拿去喂牲口，专业角度上来讲并不是什么都是原始的就是好的，这样坚持不用药，如果是真菌引起的病害可以说基本无法消灭，而且拿去喂牲口也可能导致人畜共患，实际上农药在中国被妖魔化了，这跟食品安全确实有关系，但也是很无奈的事，先挖个坑，有空回来答
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