上海玉佛禅寺养心安神,初夏没胃口?三道药方教你健脾补胃

生老病死 , 这是佛陀眼中的“人生四苦” , 其中又以“老、病”之苦为最 。
佛陀慈悯众生 , 因此要求菩萨在修学中必学“医方明”(医学与药学)来减轻众生老病之苦 。 今本寺秉承佛陀济生之理念 , 于每周推出“玉膳房——素食补方”栏目 。
时值立夏 , 闷热湿烦的气候常易令人食欲不振、气虚体乏、心浮气躁等症状 , 故本期玉膳房精选三道药方 , 以期健脾补胃 , 养心安神 。
珠玉二宝粥
■材料
生山药60克 , 柿饼30克 , 生薏仁60克 。
■制作方法
薏仁煮至烂熟 , 山药捣碎、柿饼切成小块 , 同煮成糊粥状 。
上海玉佛禅寺养心安神,初夏没胃口?三道药方教你健脾补胃
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■疗效
补肺、健脾、养胃 。 适用于阴虚内热、劳嗽干咳 , 大便泄泻 , 食欲减退等一切脾肺气虚病症 。
■注意事项
每日分二次服用 , 每次以五至七天为一疗程 。
甘草大麦枣汤
■材料
甘草四钱 , 小麦十钱 , 大枣五粒 。 (一钱约为3.3g)
■制作方法
将上述三物 , 用二碗清水煮成一碗的汤 , 去渣后饮服 。
上海玉佛禅寺养心安神,初夏没胃口?三道药方教你健脾补胃
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■疗效
和中缓急、养心安神、益气除烦、补肾和胃 , 宜适用于神经衰弱、失眠盗汗者 。
甘草性味甘、平 , 有和中缓急、润肺之效 。 小麦性味甘、平 , 有养心、益肾、除热、治脏燥之效 。
■参考资料
《药性论》《日华子本草》《金匮要略》《本草再新》等
番茄汁
■材料
番茄适量 。
■制作方法
将番茄清洗干净 , 榨汁服饮 。
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■服用方法
每天二至三次 , 每次150cc 。
■疗效
主治消化不良 。
【上海玉佛禅寺养心安神,初夏没胃口?三道药方教你健脾补胃】番茄味甘酸 , 性微寒 , 生津止渴、健胃消食、凉血平肝 。


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