超市里 过期的牛奶都去哪了
过期的产品都会退回厂家。有人说超市会修改出厂日期再卖，其实，一盒一盒地清洗原先的喷码然后喷上新码，赚的钱还不够工费呢。由于添加剂太多，奶制品在过期之后仍旧不会腐败，奶厂收回过期奶之后，会开包倒进机器里重新包装出售。正因为过期都不会坏，所以这种奶没法制作酸奶（酸奶某种程度上其实就坏了的牛奶），酸奶必须是用纯鲜奶来做。
■网友的回复
一部分返厂处理，一部分被改生产日期重新上架销售；一部分未来得及处理被马大哈们买走回去喝了。
■网友的回复
超市的巴氏奶到了快过期的前3天会捆绑式购买而不会低价处理，比如925ML的光明巴氏奶会附送300ML的鲜奶或者酸奶。但是即便如此也有卖不出去的，按照购买量来进货确实可以保证保质期前卖完，但是一旦出现一些外来因素影响，比如**事件，即使到期了也会出现滞销情况，因为巴氏奶的保质期只有最多7天。我一个朋友说有的地方确实是回收之后消毒重新卖的，因为这样一来口感与普通瞬杀奶差别不多，但是保质期从7天 一下子变成了12个月，可以慢慢的把这些产品消化掉。而且鲜奶过期后，其实还有很多次生用途的，比如在快过期的时候就制成酸奶啊，奶酪啊之类的乳制品。
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