【】金针菇这样做简单又好吃!大酒楼师傅亲传的秘诀,开胃下饭

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秘制蒜蓉金针菇 , 鲜香爽口 , 保管咱家挑食的朋友都爱吃!外面买不到的 , 赶紧收藏回去做给家人吃!
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金针菇切去根部 。
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手撕成小朵 。
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火腿切片 。
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盘子底部铺上金针菇 , 再铺上火腿片 。
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最后在盖上金针菇 。
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锅中热油 , 加入蒜末(可以多放些)、小米椒
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加入两勺蚝油
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一勺盐
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一勺味精 。
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一勺糖
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炒好后均匀铺在金针菇上
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水开后上锅蒸8分钟
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出锅后倒出盘中多余的水 , 撒上葱花 。
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淋上一圈蒸鱼豉油(会好吃很多!)
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