『沙拉』天越来越热没胃口,跟我一起做这道菜,不煎不炒也不炸一次吃一盆


『沙拉』天越来越热没胃口,跟我一起做这道菜,不煎不炒也不炸一次吃一盆
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天越来越热没胃口 , 跟我一起做这道菜 , 不煎不炒也不炸一次能吃一大盆!
【『沙拉』天越来越热没胃口,跟我一起做这道菜,不煎不炒也不炸一次吃一盆】前几天逛超市看到一盒写着芝麻菜的蔬菜 , 我从来没吃过 , 好奇为啥这细长的嫩绿的菜叶能跟芝麻扯上关系 , 于是买了一盒打算尝尝看 。 回来一查说是最好凉拌吃 , 趁着冰箱刚好还有几盒金枪鱼罐头 , 又翻出半个紫甘蓝和一个甜红椒 , 拌了一大盆沙拉吃 , 品尝过后发现一嚼真的是芝麻的香味呀!太神奇了 , 难怪叫芝麻菜 , 没尝过的朋友一定要买点尝尝看 , 真的很香很好吃 , 口感特别好 。
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这几天真是越来越热了 , 居然都有35度了 , 跟往年的同期比温度高了不少 , 一下子真的有点不适应 , 热的直难受 , 胃口都没了食欲不振 , 看到啥都不香 。 以前我都是夏天才经常做沙拉吃 , 又省事又好吃还能多吃点蔬菜调理调理经常吃肉的肠胃 , 而且冰冰凉凉的吃着也舒服 , 既然今天这么热没胃口干脆就做了一大盆的沙拉 , 真的太开胃了 , 一大盆都被吃光见底了 。
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我经常用金枪鱼罐头跟蔬菜搭配做沙拉吃 , 这样不仅可以多吃很多蔬菜 , 还能补充点蛋白质 , 虽然是沙拉但也算是荤素搭配了 , 营养更均衡口感也更好 , 当然了味道更没的说 , 绝对好吃 , 今天的更是格外好吃了 , 因为用了这个自带芝麻香的芝麻菜 , 更是锦上添花了 , 你家天热最爱吃的是啥菜 , 也欢迎评论区留言分享呀!或是你家最喜欢用啥搭配在一起做沙拉 , 也欢迎分享分享 , 咱们在做美食的道路上一起前进哈!
所需食材:芝麻菜200克 , 甜红椒半个 , 紫甘蓝70克 , 沙拉汁20克 , 金枪鱼罐头一盒 。
制作过程:
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1先准备好所有食材 , 我今天搭配的是芝麻菜、紫甘蓝和甜红椒 , 你也可以再加点别的喜欢的蔬菜或是换掉其中哪样 , 但是芝麻菜别换掉哈!主要的香味就是它 , 别的蔬菜无法代替它的特殊香味 。
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2把芝麻菜洗净用漏网控干水分 , 紫甘蓝洗净切丝 , 甜红椒洗净去籽取一半切丝 。 (一定要控干水分再用 , 不然水唧唧的不好吃 。 )
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3金枪鱼罐头打开盖子 , 把里面的汤汁倒掉只用鱼肉 , 金枪鱼罐头有水浸和油浸的 , 选你爱吃的就行 , 我比较爱吃油浸的 , 水浸的我感觉有点腥 , 不过水浸的更健康些 , 减肥人士最好选它 , 各取所需吧!
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4把切好的三种蔬菜丝放在一个大点的盆子里用筷子搅拌均匀 , 因为都是长丝状的蔬菜所以先拌匀再放其它的上桌后更容易拌开 。
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5把搅拌好的蔬菜丝放在沙拉碗里 , 如果不讲究就直接用大盆子拌也行哈!
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