劳动最光荣！那些球队背后默默无闻的英雄们
每当我们谈论一支球队的时候 ， 我们往往会提到他们的荣誉、队内球星以及球队的投资者 。 今天是五一劳动节 ， 笔者有看到很多称颂各个“劳模”球员以及老板的文章 ， 但我发现 ， 有一个在球队里面辛勤奉献却又默默无闻的群体往往会被人们给忽略了 ， 但他们对于球队的重要性是不可取代的 ， 他们就是——球队的后勤团队 。
2015年 ， 广州恒大拿到了中超和亚冠 ， 成为双冠王 。 赛季结束后 ， 球队总经理刘永灼某次在接受媒体采访时说过这么一句话：“我们的后勤保障工作决定不了一场比赛你能进几个球 ， 但可以决定一个赛季冠军的归属 。 ”
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和亚洲足球相比 ， 欧洲职业足球的后勤保障更加是完善到几乎无可挑剔的地步 ， 中国足球的后勤保障服务其实这几年才算刚刚起步 ， 很多经验都是借鉴欧洲球队的 。 而后勤保障这个概念其实也非常的宽泛 ， 理论上除了球员们和教练们 ， 数据分析、医疗保健、行政管理、衣食住行等都可以作为后勤保障的一部分 。
今天笔者就来讲讲关于球队衣食住行的部分 。
球衣装备很重要
很多顶级的球队的庞大的后勤保障团队中都有一个叫“球衣管理员”的职业 。 在很多人的理解里 ， 这个所谓的管理员就是赛前赛后帮球员收拾打扫一下更衣室 ， 换洗一下衣服 ， 完全不需要什么技术含量 ， 薪资福利还很高 ， 还能与球员们近距离接触 ， 实乃美差是也 。
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其实不然 ， 而实际上这个职位正确的称呼应该叫装备管理员 。 因为他们一般管理的不仅仅是球衣 ， 还有球鞋和足球等其他装备 ， 以及更衣室健身房等场所的整备 ， 而且其工作内容也有着许许多多我们想象不到的细节 。
装备管理员不仅仅是比赛当天需要为球员们准备装备后勤 ， 而是球队每一次的日常训练都需要他们提前到训练基地做好准备 ， 训练结束后还要再把大量使用过的装备收纳清理 ， 可以说是来的最早、走的最晚了 。 尤其是在准备球队的客场比赛时 ， 更要事无巨细地周全考虑 ， 否则一旦出错 ， 对球队在客场的士气将会造成严重的打击 ， 还有可能成为舆论的攻击对象 。
在2013年的一场英冠比赛上 ， 米尔沃尔客场挑战谢周三 。 等到比赛即将打响的时候 ， 米尔沃尔的装备管理员才发现自己把一大包准备的球衣忘在了自己球队训练基地 ， 就算开飞机过去拿也来不及了 。 于是 ， 他们只能临时向对手借用黄色的客场球衣 ， 导致了“谢周三坐镇主场迎战谢周三”的滑稽场面 。
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此外 ， 装备管理员也要考虑己方球队的球衣和对手的颜色是否过于接近 ， 不然带了也可能等于白带 。
1978年的世界杯赛场上 ， 法国和匈牙利相遇了 。 但是在比赛开始之前 ， 两支球队才发现双方准备的全都是白色球衣 ， 完完全全撞了衫 。 无奈之下 ， 法国队只好就近向阿根廷当地的金伯利竞技借来了绿白条纹战袍 ， 成就了穿俱乐部球衣征战世界杯的名场面 ， 可能是这次教训太让球队甚至是国家蒙羞了 ， 从此之后再也没有发生过类似的事情 。
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讽刺的是 ， 法国队穿的还是自己的短裤
除了球衣之外 ， 装备管理员也要保养和检查球员们的球鞋 ， 如果因为球鞋的问题带来比赛里的动作失误甚至受伤 ， 那就就亏大了 。 其次 ， 他们还要检查好淋浴等更衣室设备是否都能正常使用 ， 并且准备一些训练比赛中要用到的消耗品 ， 如训练用球、运动饮料和按摩治疗要使用的冰块等 。
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所以说 ， 球队的装备管理员是十分辛苦的 ， 而球队的好成绩也离不开他们的辛劳付出 。
吃饱吃好了才能打胜仗
足球是一个消耗非常大的运动 ， 所以对于运动员来说 ， 饮食是很重要的因素 ， 既要摄入足够多的能力 ， 但也不能导致身材发胖 ， 同时最好也要做到食物好吃 ， 尤其是各国和各地区之间的饮食习惯是有差异的 ， 奔赴客场作战或者参加赛会制大赛时 ， 一定要提前做好准备 ， 要让球员们吃好吃饱 ， 防止水土不服的情况出现 ， 这样才能保证球队的胜利 。
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因此 ， 很多球队在出征时都会带上大量的本地食材、补给物资以及专业的厨师 。 众所周知 ， 中餐和西餐还是有着很大的差别的 ， 所以我们经常会看到国足每次出征的时候的总会带上中餐料理团队 。
就在最近的2018年俄罗斯世界杯 ， 卫冕冠军德国队小组出局 ， 他们的后勤也被调侃了一番：球队提前回国 ， 带过来的土豆吃不完了 。 虽说德国队出局了 ， 他们也肯定有考虑到有这个可能性 ， 但是他们依然还是带了如此多的补给 ， 可见后勤保障的重要性 。
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当然 ， 作为职业球员 ， 在吃的方面肯定不能只顾吃饱吃好 ， 也要考虑营养均衡和饮食健康的问题 。
自律的C罗绝对是这方面的标杆 。 请埃弗拉到家中做客一起“品尝”白水鸡胸肉、参加庭审时拒绝碳酸饮料只喝纯水 ， 这两条著名的新闻已成为了球迷夸赞C罗时的谈资 。
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2015年葡萄牙杀入欧洲杯正赛后 ， C罗第二天晒出的庆祝大餐 ， 14道菜品全都非常健康
梅西近几年也很注意饮食平衡 。 在职业生涯的前期 ， 这个来自阿根廷的足球天才跟其他南美同胞一样 ， 十分钟爱碳酸饮料和烤肉 。 随着年龄的增长 ， 他也请来了意大利营养学家朱利亚诺-博塞尔 ， 为他量身打造了水果、坚果、沙拉、全麦米饭和意大利面的健康食谱 ， 以帮助自己延续着球场上的神勇状态 。
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在欧洲足坛 ， 很多俱乐部也都聘请了专业的营养师与厨师 ， 为球员训练和比赛前后制订科学的健康食谱 。 中国国内的运动营养学虽然才刚刚起步 ， 不过也已经越来越得到了很多俱乐部以及国家队的重视 。 而球队的厨师团队可能最多不会超过十个人 ， 他们在拥挤炎热的厨房里要做的是几十个人的饭菜 ， 他们的汗水 ， 是铸就球队灿烂荣誉的颜料 。
晚上不睡 ， 早上崩溃
吃不好会影响身体状态 ， 睡不好也同样如此 。 因此 ， 住也是后勤保障里一个非常重要的部分 。
如何选择球队下榻酒店 ， 也是一个大学问 。 便宜的酒店肯定不行 ， 隔音不行 ， 人多吵杂 ， 还容易被球迷骚扰 。 但不能单纯只选最贵的酒店 ， 不能选得离闹市区太近 ， 否则球员们很容易被外界影响 ， 也不能离球场太远 ， 否则可能因为路况变化损失大量的热身时间 。
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2014年世界杯前 ， 德国足协考察了国际足联在巴西提供的所有驻地选择 ， 但全部都不符合心意 。 于是他们通过领队比埃尔霍夫的私人关系 ， 找到了一个不久前在塞古洛港刚刚买下一大片地皮的德国公司 ， 然后在此地建成一座拥有泳池、训练场、专属海滩、新闻发布间的度假村 ， 成为了德国队在世界杯期间的“桃源村” 。
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离开这座度假村时 ， 比埃尔霍夫在最后一场新闻发布会上感谢了当地人民对德国队的支持 ， 尤其是在他们7-1大胜巴西后却依然得到了居民们夹杂着心酸和敬佩的掌声 。 穆勒表示“这里的一切都是完美的” ， 身边的拉姆随即抢过话筒：“是的 ， 太完美了 。 我在想 ， 20年后我们这些球员是不是应该集体回到这里 ， 重新感受一下世界杯留下的美好回忆 。 ”
住得好 ， 能成为球队夺冠的助力 。 住得不好 ， 说不定也会成为输球的原因之一 。
2018年 ， 广州富力出征客场对阵大连一方 ， 但他们对入住的希尔顿酒店并不满意 ， 还发出了投诉信 。 信中称酒店有两个不可容忍的错误：一是比赛当天没有准时提供下午茶 ， 导致球员们饿着肚子去踢比赛；二是没有按照原定计划在球队出发前提供冰块 。
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而那场比赛的结果 ， 是广州富力客场0-3败于状态不佳、苦苦保级的大连一方 。 讽刺的是 ， 此前富力地产集团收购了大连万达旗下的希尔顿酒店 ， 酒店的头头同样也是广州富力 。
为了给球队最好的住宿环境 ， 也同样需要后勤团队一次又一次的考察与沟通 。
出行太劳累 ， 球迷两行泪
长途旅行最害怕的是什么？那当然是延误了 。 球队奔赴客场作战 ， 最怕的就是因为航班延误打乱所有的训练和休息计划 。 这一点 ， 2016年参加百年美洲杯的阿根廷国脚们肯定有着深刻的体会 。
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为了省钱 ， 阿根廷足协在需要中转的时候给全队安排了廉价的航班 ， 让梅西等顶级球星也体验了一次“生活” 。 阿根廷全队熬到了美国后 ， 却惊讶地发现 ， 球队来往于各个比赛城市的航班居然大部分都是廉价的航班 ， 这些航班晚点更是家常便饭 。
一位不愿意透露姓名的阿根廷国脚曾对着媒体吐槽：“我们怎么说也算个强队 ， 就算不比别人好 ， 总不能比别人差这么多吧 。 ”球王马拉多纳更是怒斥：“阿根廷足协就是群垃圾！”梅西则公开在社交媒体上发言：“决赛前又一次延误 ， 真是个灾难 ， 之后我会认真谈谈关于阿根廷足协的问题 。 ”
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航班的时刻和待遇永远都应该是最优选 ， 而到了客场最容易出现问题的城市内交通 ， 球队后勤团队也需要作出极其详尽的备案 。
就拿2015年的亚冠决赛来举个例子 。 首回合比赛 ， 恒大远赴迪拜客场挑战阿赫利 。 理论上从酒店到球场的15公里大概只需要20分钟 ， 但是当天去踩场时却因为堵车花了一个多小时 。 恒大的后勤团队迅速做出了以下行动：俱乐部先是立刻与当地警局协调 ， 让警车帮忙开道；然后又迅速在前方准备了三条不同的路线 ， 以及两辆备用的大巴车 ， 并在沿途设立了10个观察点 ， 每个观察点都安排了俱乐部工作人员实时监测路况 ， 以便及时反应给总部来做出最好的选择 。 听起来是不是有点太夸张了？但是 ， 这些专业的准备却是必要的 。
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后来里皮拿起了中国国家队的教鞭 ， 也将恒大的后勤保障制度带到了国足 。 国足每一次客场之旅 ， 都会有后勤人员先于国足到达 ， 考察当地的交通情况 ， 选择好合适的交通工具 ， 以免耽误训练和比赛的出行 。
国足客战马尔代夫的40强赛 ， 国足后勤团队就针对当地简陋的条件提前订好了船只和中巴 ， 使得球员们到达后顺利登船 ， 十分钟左右就抵达了住所 ， 减少了舟车劳顿的劳累 。
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国足训练后坐船返回酒店
正如恒大前总经理刘永灼所言：“每一场比赛 ， 背后都是大量事无巨细的工作 。 ”
这些后勤工作或许不能直接决定比赛的胜负 ， 却是一支球队想要取得胜利必不可少的 ， 不打无准备之仗 ， 是从事职业足球运动行业最基本的态度 。 在五一佳节里 ， 让我们共同为我们所喜爱的球队中的各个后勤工作人员献上最诚挚的祝福：
【劳动最光荣！那些球队背后默默无闻的英雄们】你们辛苦了！
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