『定格瞬间美』休渔期开启您别慌,街头小海鲜管够吃 块把钱一斤也能买得到


#五一小长假# “呜···”5月1日十二时许 , 在青岛西海岸新区积米崖渔港码头里 , 伴随一阵长笛声 , 涂有“中国渔政”的执法船缓缓离开港口 , 在现场可以看到除了执法船舶 , 还配有多架无人机 。 据了解今年青岛伏季休渔期跟往年相同——从5月1日12时至9月1日12时 。

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居住在青岛的人都知道 , 这几天街头上的海鲜尤其的多 , 其中鲅鱼、鲳鱼、刀鱼、虾爬、八带鮹新鲜度都非常高 , 现场商贩说:四月末青岛天气晴好 , 为海上作业提供了良好契机 , 趁着货多很多商贩都备货存在冷库里 , 待到五一后休渔期销售 , 能赚更多一些钱 。

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“休渔期后来青岛还有新鲜海鲜吃吗?”这几天在头条后台私信里 , 很多网友都在问这个问题 , 其实大家问这个问题多虑了 , 青岛是个旅游城市 , 海鲜就是当地一大特色 , 这里一年四季不缺海鲜美食 , 据了解 , 在青岛纯正捕捞海货只占20%份额 , 有80%水产品都是靠养殖或者进口 , 所以大家不用担心休渔期吃鲜够不够问题 , 只要钱包“鼓”海鲜管够“造” 。

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近年来 , 随着海上养殖技术成熟 , 市民锅里海鲜食材也是越来越丰富 , 养殖海鲜价格便宜新鲜度高 , 在口感上或许愧色于野生海货 , 但对于不经常吃海鲜来说 , 几乎可以忽略不计 。

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今天是五一假期第一天 , 在青岛渔港码头里格外的热闹 , 大家都趁着假期空闲时间 , 来码头上“拾”些小海鲜 , 个头不要求太大 , 一两斤重的鲅鱼尤其受追捧 , 现场一位大妈说:海鲜吃的就是一个“鲜” , 买块头太大 , 一顿吃不完个头就剩下了 , 营养价值也流失了 , 这一条两斤大小鲅鱼 , 搭配刚上市的蒜薹 , 红烧后一家四口刚刚好 , 那些买十斤大小鲅鱼基本都是剁肉馅包饺子用 。 休渔期内 , 养殖的嘎啦、扇贝、黄花鱼、鲈鱼 , 价格从几块钱到十多块一斤都有 , 各种小海鲜供应充足 。

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对于休渔期的到来 , 当地居民都表示支持拥护“大海也需要修生养息”青岛当地有3800多条渔船 , 如果没有休渔期 , 大海很快就被捞干净了!现场一位大爷说 。 5~9月份是很多鱼虾繁殖期 , 只有给它们一个良好的繁殖环境 , 食物链才会健康的循环下去 , 我们到了秋天才会有肥美的虾蟹享用 。 “吃海鲜 , 来青岛”相约五月 , 我们不见不散 。

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