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「创业邦」越赚越少！净利减少近1个亿，史上最贵“松鼠”旺不过三年？( 三 )


目前 ， 电商休闲零食市场竞争格局已经较为清晰三只松鼠、百草味、良品铺子成领头羊 。

「创业邦」越赚越少！净利减少近1个亿，史上最贵“松鼠”旺不过三年？
本文插图

（数据来源：阿里平台数据 创业邦制表）
刘舒分析 ， 与百草味和良品铺子相比 ， 三只松鼠侧重品牌IP打造 ， 全面IP化运营 ， 从零售商角色逐步变为品牌商定位 。 百草味侧重打造爆品、追求利润 ， 削减SKU（Stock Keeping Unit ， 库存量单位数目） 。 良品铺子的优势在于供应链管理 ， 侧重大数据运用、定位高端零食和增加SKU数目 ， 公司在信息化、数字化管理系统方面的投入较大 。
品牌营销端 ， 三家都曾采用植入影视剧 ， 请明星代言等相似策略 ， 策略也相似 。
三只松鼠的独特之处在于其商业模式 。 成立以来 ， 三只松鼠一直采取轻资产运营模式 ， 只做零食的“搬运工” ， 不生产果品 。
也就是说 ， 在零食的整个产业链上 ， 三只松鼠只负责研发和营销 ， 生产交付给代工厂 ， 渠道则高度依赖电商平台 。
这种模式的优势很明显 ， 不用建造工厂 ， 不用搭建生产线 ， 而且充分可以利用自己的数据运营优势 ， 将需求端的新变化和供给端的新产品高效连接起来 。
但这种模式的弊端也显而易见 ， 缺少对产品质量的把控 ， 容易出现质量问题 ， 产生食品安全问题 。
三只松鼠已经开始意识到上述问题 。 从年报可以看出 ， 2020年三只松鼠开始注重全渠道的发展来重构供应链 ， 以此来希望能打通需求端、供应端、渠道端和物流端 ， 借此把握产品的全产业链 。
上述券商分析师告诉创业邦 ， 全渠道成为必然趋势 ， 因此原来的“轻资产”模式必然加速变“重” ， 且数字化管理供应链成为必然 ， 对消费者的需求把握以及产品研发能力将成为核心 。
面对线上费用的逐步攀升 ， 三只松鼠线下挖掘能有多大市场潜力？在各路商家你追我赶的境遇下 ， 三只松鼠能够持续领跑市场？答案还未可知 。
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