那一片泥土@你有多少年没吃过这个了？
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“如果不怕刺 ， 还可以摘到覆盆子 ， 像小珊瑚珠攒成的小球 ， 又酸又甜 ， 色味都比桑椹要好得远 。 ”这是鲁迅在作品《从百草园到三味书屋》中对覆盆子的描写 。
在我们农村 ， 这个季节有三种果实让曾经的我们傻傻分不清楚 ， 通过拍照、核对资料才明白这三种果实的名称：蓬蘽、覆盆子和蛇莓 。 蛇莓、蓬蘽和覆盆子都属于野草莓类 。
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蛇莓比较好分辨：植株似草莓为藤蔓状 ， 无刺 ， 开黄色花 ， 味淡甜 ， 是一味很好的中药 ， 中药中以地锦草称较多 。
蓬蘽和覆盆子属于蔷薇科 ， 花开都为白色 ， 茎枝上长有刺 ， 叶片边缘为锯齿状 。 它们都有益肾、固精、养肝、明目等功效 。
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蓬蘽是那种低矮的野草莓 ， 一般为高度不超过膝盖的直立生长的灌木 ， 其果实是空心无核的 ， 不带蒂 ， 果实相对比较圆 ， 我们在田间地头、山坡灌丛见到的基本上都是它 。
覆盆子为藤状灌木 ， 一般生长于山坡、灌木丛等处 ， 比蓬蘽更难摘到 。 覆盆子果实是迷你版的草莓 ， 和草莓一样采摘下来是带蒂的 。
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【那一片泥土@你有多少年没吃过这个了？】
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蓬蘽花期比较早 ， 大概3月到4月 。 而果实到5月下旬就基本没有了 。 覆盆子会稍迟一点 ， 在6—8月间 。
前些天 ， 侄子的小孩上来玩 ， 拿了一个她在路边草丛里摘的红色的 ， 如珍珠般大小的红色的果实来问我 ， 这东西能吃否 。 我看了 ， 是蛇莓 ， 但我们这边几乎不吃 。 它的外形与覆盆子和蓬蘽很像 。 覆盆子味道还不错 ， 有点酸有点甜 。 这种果实快成熟了 ， 昨天上午 ， 我去到野外去找覆盆子和蓬蘽 。
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七点来钟太阳已经升得老高 ， 但野外的山坡上、草丛里还满是露珠 ， 阳光里的露珠晶莹剔透 ， 走路时打湿了裤脚 ， 穿过茅草横行的一段路 ， 来到空旷些靠山边的田野里 。 这里除了鸟儿清脆的叫声外 ， 很少有别的声响 。 花儿在旷野里绽放 ， 白色的糖罐子花盛开着 ， 花瓣奋力地伸展着 ， 黄色偏橙的花芯显得格外分明 。 一边黄色的小花 ， 简直能用怒放来形容 。
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覆盆子的藤上稀疏地结着些果实 ， 果实大多还是青的 ， 有些略微偏红 ， 没熟透的覆盆子很酸的 ， 口感不会很好 ， 只有熟透的酸中带甜 ， 味道才好 。 连续扒拉了好几株 ， 也是很少熟透的 ， 快到路边了 ， 摘了几个成熟的 ， 熟透的覆盆子颜色橙色偏红 ， 果实表面的粒状体已经发泡 ， 水分较多 ， 用食指和拇指掐住果蒂 ， 贴着牙齿 ， 轻轻咬下 ， 咀嚼一下 ， 那酸甜的味道刺激味蕾 ， 口腔马上分泌出唾液 ， 唾液和着覆盆子的水分和酸甜味道 ， 刺激着口腔 。 扔掉指尖的果蒂 ， 再将覆盆子送进口中 ， 如此几个动作的重复 ， 不一会 ， 采了许久的劳动果实已被分享完毕 ， 细细回味着这种味道 ， 像极了幼年时期的那种味道 ， 却又觉得少了点什么 ， 说不上来 。
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