[黑鹿咖啡]3种拿铁DIY,不用去店里自己就可以做,最简单的只需要2步
大家到店里喝过最多的拿铁是什么味道 , 你记忆中的拿铁又是什么样的?可能比较多的都是带着花样的花式咖啡 , 比如心形的 , 树叶形的 , 但不管是哪种形状的 , 其实都是奶和咖啡的混合 。
在意大利 , 人们喜欢用拿铁搭配早餐饮用 。 简单经典的拿铁直接用咖啡和鲜奶混合就好 , 但是后来各个冷饮店铺又制作了属于本店的个性口味拿铁 , 比如红茶拿铁、抹茶拿铁 。
今天我们就来和大家一起做拿铁 。
拿铁
这真的是最简单的拿铁 , 因为它就是将咖啡和牛奶混合而成 。
食材:速溶黑咖啡、鲜牛奶(白砂糖根据自己的喜好添加)
本文插图
制作:
【[黑鹿咖啡]3种拿铁DIY,不用去店里自己就可以做,最简单的只需要2步】将速溶黑咖啡融化后直接冲入鲜牛奶 , 拿铁就制作完成了 。
本文插图
抹茶拿铁
这个算是在拿铁之上的升级版 , 你想要喝到茶香味道的拿铁可以试试看看抹茶拿铁 。 它不同于红茶醇香 , 抹茶给人的感觉是清香 , 而它做成的拿铁 , 奶香、咖啡香、茶香融合 , 夏天的时候来一杯抹茶冰拿铁 , 会有一种偶遇春天的感觉 。
本文插图
食材:速溶黑咖啡、鲜牛奶、冰块、抹茶、白砂糖
制作:
速溶咖啡加水融化 , 放置备用 。
抹茶中加入白砂糖后打匀 , 放置备用 。
玻璃杯中放入冰块 , 然后倒入打匀的抹茶 , 接着冲入牛奶 , 最后倒入冲泡好的咖啡液 。 喝之前搅拌均匀即可 。
本文插图
因为买的这个抹茶冲泡出来会有涩味 , 我以为泡茶出来之后也会有 , 但是最终冲泡出来的结果却是被咖啡的苦味和奶香味 , 以及淡淡的甜味被掩盖住了 , 几乎只剩下了抹茶的茶香味 , 这也算是一种意外收获 。
草莓拿铁
这两天草莓快要下市了 , 我们趁着这最后的时间用它做了不少草莓味儿的咖啡 , 草莓拿铁就是其中一个 。
本文插图
食材:速溶黑咖啡、鲜牛奶、冰块、草莓 。
制作:速溶咖啡加水融化 , 放置杯中 。
玻璃杯中放入清洗好的草莓 , 然后捣碎 。
接着陆续往杯中加入冰块 , 鲜牛奶 , 咖啡液体 。 草莓拿铁就制作完成了 , 喝之前记得搅拌均匀 。
草莓味儿的拿铁 , 自带草莓的酸甜味道 , 以及草莓的清香味 , 最后在搭配牛奶的醇香和咖啡的清苦味道 , 就成了一杯自带微酸、清甜 , 淡苦的醇香咖啡 。
本文插图
因为夏天快要到了 , 所以做的咖啡大多以冰咖啡为主 。 如果喜欢喝热咖啡 , 可以将牛奶加热 , 冲泡咖啡的时候选择热水冲泡 。
在买速溶黑咖啡的时候建议买这种可以冷热双冲泡的 , 做起来会更方便简洁 。
你最想要做什么咖啡 , 快留言告诉我?
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