粮食战争的阴影正在逼近
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新冠疫情继续肆虐 ， 欧美确诊屡创新高 ， 原油价格最低暴跌至6.5美元 ， 石油战争一触即发 。各国为了避免经济大萧条 ， 开启大放水模式 ， 金融战场硝烟再起 。与此同时 ， 粮食战争的阴影 ， 也在逼近......壹尤瓦尔·赫拉利在《人类简史》一书中写到：人类之所以能进步 ， 爬到食物链的顶层 ， 最重要的原因是搜寻食物、进食的时间缩短了 ， 可以腾出更多时间干更多的事情 。进入农业社会后 ， 定居成了常态 ， 越来越多的人聚集在一起 ， 形成村落 ， 种植农作物 。仰赖这些多余的粮食 ， 才养活了政治、战争、艺术和哲学 。粮食 ， 是人类赖以生存的必需品 ， 也是人类文明得以发展的先决条件 。在现代 ， 粮食安全是国家安全的重要基础 ， 也是国际政治中经常被觊觎的核心利益 。
美国里根政府时期的农业部长约翰·布洛克曾说过：粮食是一件武器 ， 使用它的办法 ， 是将各个国家绑在我们身上 ， 那样他们就不会给我们捣乱 。粮食 ， 一直被美国当作战略武器 ， 推行有利于自己的贸易政策 。 美国为了保证自己在食物方面保持绝对优势 ， 全方位无死角的渗透到农业的每一个方面 。现货方面 ， 美国政府每年都给农业巨额补贴 。 美国是对农业实行补贴最早的国家 ， 补贴的体系也是全球最复杂的 。其中最要的一部分 ， 是反周期补贴 。 鼓励农民多种植粮食 ， 无须担心外部环境的变化 。期货方面 ， 美国也牢牢掌握了定价权 。 目前 ， 国际商品市场都采用芝加哥商业交易所、纽约期货交易所等美国期货交易所的定价 ， 使得美国成为了全球最大的农产品定价中心 。交易商环节 ， 国际四大粮商中的三家都是美国公司 。 分别是美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉 。 仅路易达孚一家是法国公司 。 这四家公司 ， 控制着全球80%的粮农贸易 。资本利用期现联动策略 ， 肆意操纵粮食价格 。 资本在现货和期货市场占据绝对优势后 ， 市场内其他的交易者 ， 都会陷入被动 ， 任人鱼肉 。基辛格曾说过：谁控制了石油 ， 谁就控制了所有国家 。 谁控制了粮食 ， 谁就控制了人类 。美国 ， 一直践行着这句话 。贰外资对中国粮食打响的第一枪 ， 是大豆商品市场 。当年 ， 中国的大豆对外依存度高达75% ， 国内企业极少使用期货进行套期保值 ， 在四大粮商眼里 ， 中国就是个外行的愣头青 。2001年到2004年 ， 美国大豆价格从415一路上涨到1064美分/蒲式耳 。 国内大豆价格也同步上涨 ， 在高价格的诱惑下 ， 我国豆农大量增加种植 ， 作为配套设施的压榨产能也大幅增加 。2004年4月 ， 美国大豆价格开始直线跳水 ， 7个月内腰斩 ， 跌至500美分/蒲式耳附近 。美国突然袭击 ， 让国内豆农毫无还手之力 ， 刚种下去的大豆 ， 瞬间变成了成片的亏损 。更惨的是压榨企业 ， 订购的大豆还在货运途中 ， 市场价格已经一落千丈 ， 继续压榨只会增加亏损 。 最终 ， 压榨企业只能选择拒收大豆 ， 交纳违约金 。这一行为 ， 被业内称之为“洗船” 。结果是 ， 压榨企业要么倒闭 ， 要么破产 ， 或者被外资以极低的价格收购 。破产潮过后 ， 外资基本完全控制了中国的压榨行业 。2006年 ， 大豆价格开始了一轮长达2年多的牛市 ， 价格从500上涨到2018年7月的1654美分/蒲式耳 。大豆价格暴跌 ， 打击的是国内的豆农和压榨企业 。 大豆价格暴涨 ， 迫害的则是全体老百姓 。大豆经过压榨 ， 生产出豆粕、豆油 。 豆粕是动物饲料中蛋白质的主要来源 。大豆涨 ， 大豆涨 ， 大豆涨完豆粕涨 。 豆粕涨 ， 豆粕涨 ， 豆粕涨完饲料涨 。这就是当年大豆战的真实写照 。最终 ， 食用油和肉类 ， 不得不被迫涨价 。 为了平抑市场价格波动 ， 中储粮和中粮等国企 ， 开始食用油定点供应 。2008年3月 ， 通过限制食用油涨价幅度 ， 终于使得被炒高的价格回落了下来 。经此一役 ， 国家储备改变了主粮为主的思路 ， 开始增加大豆和豆油储备 。迫使大豆涨价 ， 目的是让人们用不起油、吃不起肉 。 意图操纵主粮价格 ， 就是想要人们吃不起饭 ， 直接动摇一个国家的根基！要知道 ， 即使在投机行业里 ， “不炒主粮”都是多年来业内默认的潜规则 。 粮价炒作是一根红线 ， 只有毫无良知的资本才会参与 。十多年前 ， 曾发生过一场关于主粮的价格战 。2005年初 ， 外资开始炒作粮食紧张概念 ， 国际市场小麦期货开启了“永远涨”模式 ， 价格从291涨到2018年7月的1334蒲尔/美分 ， 涨幅接近5倍 。同期 ， 玉米价格也上涨了3倍 。 
主要粮食价格走势看到国际小麦价格飙升的趋势 ， 国内的投机分子也动了邪念 ， 加入了外资一方 ， 企图搅乱中国人的饭碗 。外资和国内无良投机商 ， 大量囤积国内粮食 。 突然暴增的需求 ， 造成粮价迅速上涨 。发现有人威胁到了民生中最基础的主粮价格 ， 国家储备开始向市场抛售储备的粮食 ， 炒作资金依然放肆地继续囤积居奇 。覆灭的命运 ， 早已在那一刻注定 。国家储备粮食持续脉冲式的向市场投放 ， 炒作资金也不停的筹措资金继续买入 ， 他们的妄念中 ， 储备粮是可以被他们买完的！这一战 ， 战了三年 。 漫长的拉锯战 ， 投机分子再也无力买下更多的粮食 ， 直到最后 ， 炒作的热钱都不知道 ， 中国到底储备了多少粮食！他们不知道 ， 中国对主粮的安全有多么重视 。储备粮最多的时候 ， 有近半年的国内消费 ， 最低也保持全国所有人3-4个月的消费 。曾经有无数砖家和叫兽 ， 批评我国的粮食储备政策 。他们说 ， 储备粮食成本太高 ， 完全可以向外国采购 。 口粮自给率有90%就足够了 ， 不需要像现在95%这么高！幸好我们坚持口粮自给不动摇 ， 坚持18亿亩耕地的红线 。 中国人的饭碗 ， 任何时候都要牢牢端在自己手上 。多年来 ， 我国在粮食问题上吸取了许多教训 。 现在绝不会再允许有人打主粮安全的主意 。中国最近三十多年来 ， 一直坚持口粮自给率要达到95%以上 ， 每年在粮油物资储备支出上达到上千亿元 。我国2018年粮食产量已经突破13000亿斤 ， 水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上 。叁中国是世界第一粮食进口大国 ， 主粮之外的农产品 ， 对外依存度仍然较高 。2019年7月8日 ， 杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平接受央视新闻采访人员专访 ， 重点如下：袁隆平：一粒粮食能救一个国家 ， 也可以绊倒一个国家 。 上世纪六十年代 ， 饥荒的时候饿死人 ， 我都亲眼见过 。央视采访人员：您是不是特别害怕这样的场景再次出现？袁隆平：不可能了 。 但是有缺粮的情况 ， 不可能饿到那个程度 。采访人员：可是好多人都说咱们中国不缺粮食 ， 粮食够吃了 。袁隆平：没有 ， 中国差不多14亿人口 ， 中国粮食是不够吃的 ， 要进口的 ， 要进口一部分 。 我举个例子：大豆也是不够吃 ， 我们中国人吃豆腐 ， 每年进口大豆七八千万吨 。采访人员：您看到这个数字什么感觉？袁隆平：现在国家还有钱买粮食 ， 如果人家一卡你 ， 不卖粮 ， 那就麻烦了 ， 要饿肚子 。 这个是问题 ， 是大问题 。
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