『村游去』杭州地铁“速度之王”16号线今日正式开通!临安这些宝藏地方藏不住了!( 三 )


相传彭祖晚年居住在山清水秀的临安 , 常食山珍特产用以益寿 。
彭祖益寿鸡则是以临安山区土生土长的天目本鸡为主料 , 辅以於术、银杏、药枣等名贵药材和天目青顶、笋干、山核桃肉等临安“药三宝”、“老三宝”烹制而成的一道色、香、味俱全的菜肴 。
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@临安文旅发布
吴越十锦
吴越十锦作为一道临安特色美食 , 采用农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙、笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等原料 , 放入特制的瓦罐里面熬制而成 。
它蕴含的不仅仅是食材表象中的酸甜苦辣咸 , 更代表了临安的历史文化 , 代表着临安普通百姓的生活的各种滋味 。
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@走遍杭州
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