购买烤箱需要注意啥（非嵌入式）
买烤箱看你是家用还是商用，不一样的，商用的日本一款很好，目前国内的双麦，三麦，权威，都不错
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选择烤箱可以从以下几点挑选，都有详解，品牌那当然还是是海尔的好啦。
1、 智能面板：如果你是刚开始使用烤箱，建议使用有智能面板的烤箱，可以智能控制温度，比较方便操作，还有内置的食谱，适合新手。
2、 烤箱材质：烤箱门通常玻璃材质更好，因为可以看见烘烤食物的状态，还有，为了看清食物，最好选择带有内部照明灯的烤箱，一边烤一边就可以观察食物成色。烤箱外部材质可以选择不锈钢的，更容易清洗也不会爆漆。
【购买烤箱需要注意啥（非嵌入式）】 3、 烤箱容量：基本菜品的烘焙可以选择25~40L左右的烤箱，如果想要做一些体积比较大的美食，那么40L以上的更合适，烤箱容积越大内部的恒温效应越好，食物受热更均匀。
4、 烤箱功率：目前，烤箱功率基本在500~2000W之间，容积大功率高的烤箱升温更快，热能损耗少，反而会节省耗电。而且现在烤箱都是恒温的，发热管也不是一直在加热，当温度达到档位时烤箱会控制。
5、 烤箱功能：烤箱的功能现在越来越多，更符合各种食物制作需求，比如上下独立温控，能够更好地控制食物的颜色和火候，在烤面包、蛋糕等食物时比较实用。
6、 烤箱发热管：首先，烤箱的发热管并不是越多越好，和容积有很大关系，在容积足够大时，烤箱发热管越多，食物受热也就越均匀，容积小，发热管过多就怕烤糊的现象，现在一些高质量的烤箱还能自己调整发热角度，因此发热管主要参考容积。
7、 品牌：最好选择大品牌，毕竟是做食物的，要吃到肚子里，选择大品牌比较放心，产品质量、售后和服务也更有保障。
· 推荐款是海尔乐厨系列56L电烤箱，自动旋转烧烤，“转”出无尽美味，Real-3D立体环绕加热系统，实时温度显示，操作简单，方便使用。
■网友的回复
强调要买 电子控温烤箱！ 电子控温烤箱！ 电子控温烤箱！优点是温度准刚入门烘焙时，买了长帝机械控温烤箱，上下火60度温差，烤箱中层也有30度温差，经常做坏东西不在话下，学习了马卡龙回来做十次失败十次，空心，换了机械控温后就成功了。烘焙，对温度要求比较高，你应该要做到
■网友的回复
家用嵌入式西门子，伊莱克斯。商用非嵌入
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