马铃薯放到冰箱还会发芽吗
放冰箱冷藏是正确的，但不建议套着塑料袋。偶然机会在电视上看过土豆储存方法，适合1－3摄氏度的冷藏，能有效抑制土豆的龙葵素（超量摄入会中毒）的产生。再好的储存方法都不如多次少买法＋趁新鲜消灭它～
■网友的回复
谁说土豆在冰箱里不会发芽的？亲身经历一枚土豆在冰箱冷藏半年后长出了半米多长的蔓子
■网友的回复
【马铃薯放到冰箱还会发芽吗】 土豆放置时间长了都不好，放在冰箱无非是延长一段时间，另外如果保存的话，最好用报纸类可以吸收水分的纸包起来，这样出来的水分会被纸张吸收
■网友的回复
会.我把芥兰放冰箱里还会开花呢
■网友的回复
会。马铃薯的最佳储藏条件为：温度6—10摄氏度，湿度80%，散射光持续照射。保持通风良好。在此条件下可储藏6个月左右不会发芽。超过6个月也会自然打破休眠从而发芽。
■网友的回复
忍不住答一发，这个题有点纸上谈兵了，土豆本身是不适合放在冰箱中保存的。
冷藏的土豆中的淀粉会逐渐转化成葡萄糖，烹饪时土豆质地会变得像蜡，炸薯条颜色会变深，而这些都是我们不愿意见到的。
土豆最佳储藏温度是7~10度，条件是避光（防止土豆变青产生毒素）。
■网友的回复
土豆放置时间长了都不好，放在冰箱无非是延长一段时间，另外如果保存的话，最好用报纸类可以吸收水分的纸包起来，这样出来的水分会被纸张吸收
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