素食会影响月经吗

热量、赖氨酸摄入不足会导致停经,要摄入足够的豆类(尤其是大豆),保证一日三餐主食的摄入,加餐吃一些坚果,最好选择奶蛋素。注意食物多样化,每天都要有这四大类食物:1、大豆及其制品(推荐水分少且高钙的老豆腐、豆腐干、千张、素鸡等豆制品);常吃发酵豆制品(腐乳、豆酱、豆豉、酱油)。2、全谷/杂豆和薯芋类主食(糙米、全麦、红豆、绿豆、甘薯、土豆),用来代替至少1/3的精白米面。如不方便可以买些速食燕麦、小麦胚芽、五谷杂粮粉。3、深色蔬菜(推荐高VA/VC/钙/铁的白菜、油菜、芥菜、芥蓝、菠菜、西蓝花、胡萝卜、番茄、辣椒,占蔬菜总量的一半)和新鲜水果(推荐高VC的柑橘、草莓、鲜枣、猕猴桃);常吃菌菇海藻(木耳、香菇、海带、紫菜)和鲜豆类蔬菜(毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆)。4、坚果种子(推荐核桃、芝麻、榛子、腰果),一把就够了。更多素食营养知识(包括各类食物的推荐摄入量、富含关键营养素的食物)详见素食者膳食指南:https://zhuanlan.zhihu.com/p/22052913
■网友的回复
【素食会影响月经吗】 素食接近4年,一切正常,痛经症状缓解很多。如果你是担心营养不均衡,注意一下饮食或者增加一些微量元素补充剂


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