美式苹果派的做法
我凭良心告诉你，美式苹果派一股肉桂味，而且甜的齁人，外壳只有靠边的地方有点酥，其余都是软塌塌的，真心没有国内麦当劳的苹果派好吃。。。
■网友的回复
小学时候人教版英语书上有一副非常诱人的插图，让没见过世面的我在无数个上午第四节英语课上大吞口水，它高贵优雅又不失娇艳欲滴的曼妙风韵。它就是，樱桃奶酪。当时的那张图我已经找不到了，大概是这个样子的：
不要在意那些水印，重点在于「娇艳欲滴」有没有。这张图片在我幼小的心里悄悄地埋下了一颗馋货的种子，静待时机长成一支贪婪的「饿」之花。（其实小学英语完全没有学进去，六年级毕业am is are都分不清，精力都放在这些东西上面了）后来有机会出去留学，有一次逛超市偶然之间看到了一个包装盒子，它的封面是这样的：
是的，就是樱桃派，儿时的女神以另一身妆容突然出现，而且依然烈焰红唇，热情似火，这让我怎么把持得住。我抑制住狂喜的内心和砰砰的心跳，将她捧了回家。打开包装，她面色有点儿苍白，而且实际上比封面上要消瘦一些。我怜惜放入烤箱，350F，半小时之后，她终于红光满面，呼之欲出。拿出来之后，切成六份，表面很酥，切的时候很容易就会碎掉。成品基本上和图上差的不多，中间的位置会有点软，拿不起来，但是放在冰箱里冷却一会就回好一些。我拿起一只勺子，起出一块有壳有馅儿的部分，颤抖着放入口中。。。太甜了！(╯‵□′)╯︵┻━┻=================================================================pie作为美国的传统饮食，也算是为数不多的民族特色食品了。在普通人的生活中，一般充当饭后甜点的角色，在朋友的家庭聚餐中，带一瓶香槟或是带一些甜品不但可以联络感情而且是很有教养的体现。大多数时候买成品就可以，回家直接烤。或者想在pie里面加入一些自己的特色（巧克力之类的），可以买一些半成品的硬壳（crust）作为底托，上面的内容自己自由发挥。国内的话，万能的淘宝有卖pie crust的混合粉： 【美式苹果派的做法】 
按照instruction去做的话应该问题不大，下面再给你一个纯手工制作pie的百度链接，作为参考吧~WED不再陌生---DIY巨无霸樱桃派
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