公筷■公“箸”大家,分餐“筷”乐
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餐饮行业的“舌尖防疫战”进行得如何?让我们一起去看看各地的情况,分餐公筷更卫生,公“箸”大家,分餐“筷”乐~
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广东素有使用公筷的习惯,餐桌上常有其身影,防疫期间更要落实“公筷原则” 。图为广州花园酒店服务员摆放公筷 。(新华网 李相博 摄)
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在哈尔滨市一家全国连锁川菜馆,一位市民在使用黄颜色的筷子进食,餐食旁边摆放着一副黑颜色的公筷 。(新华社采访人员 王松 摄)
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位于石家庄的渝乡辣婆婆川越食空店,入店门口张贴提醒顾客使用公勺公筷宣传语 。(任咏梅 摄)
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在山西省临汾市古县某饭店内,饭店在餐桌上摆放使用公筷公勺的提示牌 。(付宇鹏 摄)
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浙江余姚,一餐馆将原有的大份菜肴分成小份供客人食用,以实际行动切断口口相传的食源性疾病,为文明用餐成为全民的自觉行动尽一份力 。(吴大庆 摄)
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坐落在湖南省长沙市中心的火宫殿近来在餐具的使用上有了“新花样”——原来的“一位一筷”变成“一位一筷一公筷公勺”,餐厅的电子显示屏上展出了“文明健康 公筷用餐”的倡议 。公筷取菜、公勺取汤,正成为传统老店的“新风尚” 。(周后长 摄)
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东北菜在人们印象中是“大锅炖” 。然而东北人在吃东北菜时,对于公勺公筷的使用,也丝毫没有违和感 。图为长春市二道区一餐馆内,食客用公筷为友人夹菜 。(夏一铭 摄)
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使用公筷公勺正在成为新的餐饮礼仪 。在南京一家烤鸭饭店里,食客主动索取公筷就餐 。(徐宇嘉摄)
策划:刘星星 吕佳
统筹:吕佳
文案:吕佳 李幸子 李国红 邢玉伟 王梦佳 徐乐静 刘扬 黄维 钱芳
设计:薛亚梅
【公筷■公“箸”大家,分餐“筷”乐】供图:新华网广东公司、新华网黑龙江分公司、新华网河北分公司、新华网山西分公司、新华网浙江分公司、新华网湖南分公司、新华网吉林分公司、新华网江苏公司
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