VIVA旅行家@夏天还未到，就又想去西北了！( 四 )
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05
西北似广东
或许 ， 说起美食 ， 很多人第一个想起的是广东 。
殊不知 ， 西北才是隐藏的美食天堂 。
在西北的每一天 ， 都是“百味西北”、“千味西北” 。
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西北也似广东 ， 你若来到这儿 ， 就会发现 ，
这里的每一道美食都长在你的心尖上 。
“第一次吃到如此鲜嫩的羊肉 ， 就是在祁连 。 ”
祁连的炕锅羊肉 ， 味美料足 ， 羊肉的鲜香 ， 面皮的劲道 ， 土豆的入味 ， 让人不忍放下筷子 。
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兰州的牛肉拉面可谓一绝 ， 不知多少人来西北 ， 只为吃上一口最最正宗的兰州牛肉拉面 。
听着面条在案板上甩出的声音 ， 滋啦啦的热汤滚着 ， 撒上香菜 ， 浇几滴辣油 ， 暖心又暖胃 。
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|吃一碗正宗的兰州牛肉拉面
宁夏的羊肉是出了名的 ， 《舌尖上的中国》这样描述它：
“黄河冲出贺兰山 ， 塑造了宁夏平原 。 几乎所有美食家都认为 ， 这里的羊肉质地最佳 ， 不腻不膻 ， 丰盈鲜美 。 ”
在宁夏吃滩羊肉 ， 对一个旅行者来说 ， 真的是一件极其幸福的事 。
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|鲜嫩的宁夏手抓羊肉
西北 ， 似广东 ， 也更胜广东 ，
这里的美食真是让人眼花缭乱 ， 不仅味美而且量足 ， 在西北 ， 你绝对不会饿肚子 。
哪怕 ， 为了美食也想要去西北一趟啊 。
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|坐在扎西大叔家的毡房喝酸奶
06
西北终究是西北
不过 ， 西北终究是西北 。
有干裂的大地 ， 有荒芜的戈壁 ， 有席卷的风沙 ， 吹过那坚守百年的关隘 。
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我们看西北 ， 要看它的秀美 ， 也要看它的狂野 。
因此 ， 我们有了《巴丹吉林》 。
一片无垠的纯粹空间 ， 没有生命 ， 便没了嘈杂和杂质；
荒芜在宁静之下 ， 越野车追着日落的余晖 ， 顺着沙丘滑下 。
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越野|《巴丹吉林》
因此 ， 我们有了《极致柴达木》 。
走进原始、走进蛮荒 ， 走进热泪盈眶 。
站在这里 ， 连你自己都会恍惚 ， 流浪地球是否真的存在过 。
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穿越|《极致柴达木》
这狂野是百年的、是千年的 。
山在头顶、河在身边 ， 黄沙埋着黄沙 ， 岩壁上的斑驳 ， 在日光下发出昏黄的微笑 。
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