搜狐新闻:夏天常喝三个汤,清火祛湿,排毒解便秘,皮肤还闪亮亮!
夏季很多人会遇到上火这个难题 , 上火不仅会造成口臭、口疮、牙痛的出现 , 而且还会让人长痘痘 。 为了解决这种情况 , 小编今天给大家介绍三款降火汤 , 喝了不仅去除火气还能排毒清肠 , 有减肥瘦身的作用!
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1、苦瓜汤
苦瓜性寒 , 夏天成熟 , 在夏季食用能够清热去火、止渴消暑 , 在夏季用苦瓜来做汤喝 , 可以很好的帮助大家达到降火的目的 。
同时 , 在苦瓜中维生素C的含量比较高 , 人们在食用之后 , 不仅可以很好的滋补身体 , 为身体补充能量、提高身体机能 , 还能够让肌肤变得白暂嫩滑 。
除此之外 , 经常吃苦瓜还有降血糖以及调节内分泌的作用 , 所以在平时适量的吃苦瓜对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助 。
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苦瓜排骨汤的做法
食材:排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐 。
做法:
1、首先把排骨清洗干净 , 然后焯一下水 , 去除排骨的油脂以及腥味 。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒 , 用大火煮开 。
3、在汤中加入切好的玉米煮开 。
4、把苦瓜瓤去除干净后 , 放入煮开的汤中 , 用小火进行熬煮 。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了 。
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2、冬瓜汤
夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津 , 有助于夏季降火 。 而且富含丰富的维生素C、钾元素 , 而钾元素是人体必需的微量元素 , 具有排水消肿的作用 。
冬瓜中含有丙醇二酸 , 这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪 , 另外冬瓜中本来就不含脂肪 , 热量也很低 , 对于减肥是再好不过的食物了 。 在这里小编向大家推荐一款汤 , 对于夏天祛湿有很好的帮助 。
冬瓜淮山蹄髈汤的做法
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐 。
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做法:
1、把蹄髈进行清洗 , 加入料酒 , 用水焯一下 , 以此来去除蹄髈的油腻 。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净 , 放置一边 。
3、把焯过水的蹄髈放入锅中 , 用大火进行熬煮一个小时 。
4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖 。
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3、莲藕汤
吃莲藕对于夏天的炎热有很好的去除 , 用莲藕制成的藕粉 , 能够消食止泻、开胃清热 , 对身体虚弱有很好的滋补作用 , 在古代 , 藕粉一度被钦定为御膳贡品 。
一般来说 , 莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物 , 特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说 , 更是可以适当的多吃一点 。
下面就为大家推荐一款以莲藕为材料制作的汤 , 能够有效的保健身体 。
百合莲藕梨汤
食材:百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜 。
做法:
1、将百合、莲藕、梨洗干净 , 切成块状 , 放置在盘子中 。
2、把枸杞洗干净 , 放在一边 。
3、把切成块状的莲藕 , 放在锅中煮5分钟 。
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4、察觉到莲藕发软之后 , 再加入百合、梨子 , 再次进行熬煮 , 时间控制在10分钟 。
5、水沸腾了 , 加入洗干净的枸杞 , 小火煨煮5分钟 。
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