旅游阿姐@究竟是什么原因，这四个人竟然去吃“海狮肉”了？
北京联盟_本文原题：究竟是什么原因 ， 这四个人竟然去吃“海狮肉”了？
Hello everyone~我是编辑王超！又到了每周六激动人心的加拿大播放时刻了！当然最令我激动地还是“吃”了！去旅游最要紧的便是品尝当地的美食 ， 这是最直接的饮食文化交流！（说到底还是吃货本质）今天四个人来到了一家土著人开的餐厅来品尝最最本土原味的美食！
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这里的土著也就是印第安人 ， 但是其实印第安人不是他们的名字 ， 而是当时哥伦布到达美洲时以为是到达了印度 ， 所以才称当地人为印第安人 ， 比起这个外来者给自己起的名字 ， 他们还是更喜欢土著呢 。 更加原始、狂野、不羁 。 现在“印第安人”已经有歧视性的意思 ， 所以为了避免歧视 ， 可以称他们为“美洲原住民” 。
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好了 ， 接下来就进入正题 ， 看看土著人都吃哪些不为人知的美食！
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餐厅推荐了三道特色菜 ， 最让人感兴趣的莫过于海狮肉了！没错就是那个你只能在海洋馆里见到的海狮！拍肚皮那个！不得不说土著也是真的很野了 ， 连海狮这么可爱的小东西也要吃（你确定不是庞然大物？）总而言之 ， 这道菜是确确实实存在的 ， 而且这四个人也残忍的点了 。 为小海狮的家族点个蜡烛 。 一家人最重要的是整整齐齐——上餐桌 。
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在中国 ， 海狮是国家保护动物不能吃 ， 而在加拿大 ， 也不是每个人都能有捕海狮的权利 ， 只有印第安土著可以 ， 他们祖先就是吃海狮 ， 现在也只有他们有许可的合法捕捞海狮 。 海狮肉的味道比较柴 ， 甚至还有腥味 ， 味道没有想象中的好 。
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除了海狮肉 ， 还点了烟熏的鱼和鱼子裹海苔 ， 这都是当地季节性食物 。 加拿大的绵长海岸线提供了丰富的海产 ， 其中最出名的便是三文鱼 。 而这道菜其实就是普通的炸鱼 ， 味道还没有自家炸的黄花鱼好吃呢 。
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主菜点了鹿肉肠和野猪肉 。 鹿肉肠上还搭配了蓝莓 ， 都是当地的特产 ， 而他们也更愿意取用身边能马上用到的食材 ， 更加新鲜 ， 更加美味 ， 不添加多余的调料 ， 食用最天然的味道 ， 这也就导致他们放盐少 ， 肉类的口感也比较柴 。
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野猪肉是取自猪肚子上的那块肉 ， 脂肪最厚 ， 吃起来也是最香的 。 但是邱黎说跟湖南的腊肉差不多 ， 只不过盐放的没有他们多 。
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总体来说这几道菜 ， 都比较柴 ， 可能土著都比较喜欢原味的食物 ， 所以盐放的也很少 ， 更注重食材的天然 。 就像我们青岛人吃海鲜一样 ， 更多的是清蒸吃原汁原味 ， 蘸醋或者酱油提鲜 。 （说到这我又流口水了……）
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