潜江小龙虾复产后日销从不足千斤到400余吨 但仍远低于往年

【环球时报-环球网报道 赴武汉特派采访人员 郭媛丹】对于湖北潜江市小龙虾交易市场的张华勇来说 , 新冠病毒疫情带来的影响正在逐步褪去 , 18日他微信朋友圈的状态是”又是八万斤以上的节奏“ , 之所以是“又”因为在16日已经出现过了一次“八万斤” 。
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潜江号称是吃虾的天堂 , 小龙虾是潜江的支柱产业 。2019年潜江小龙虾产量15.8万吨 , 产值60亿元 , 全产业链综合产值突破420亿元 。
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在张华勇的铺面里 , 他指着墙上营业执照给《环球时报》采访人员看 , 这是一个出资总额五十万元整的农民专业合作社 。 放眼看过去都是挤挤攘攘的虾子 , 有多个雇佣的员工正按照小龙虾个头大小进行分拣 。 白色的泡沫箱到处都是 , 撕拉胶带的声音此起彼伏 , 裹好黄色胶带的箱子被搬上货车或面包车的车厢里 , 车辆也颇有规模地排了一长溜 。
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同期 , 位于潜江的中国虾谷小龙虾交易中心日销售量达到了400吨 。 作为全国最大的小龙虾交易市场 ,交易中心在全国400多个城市设立服务网点 ,从2月25日复工以来 , 该交易中心的日销售量从最初的900多斤上升到400余吨 。
交易中心院内 , 已经装满白色薄膜箱的车辆正停放在挂着北京、石家庄、宁波等字样的牌子下准备出发 。 交易中心办公室主任王丽晴17日对《环球时报》采访人员表示 , “刚复工的时候很难 , 我记得第一趟车发货的目的地是宁波 , 货量不到1000斤 , 现在全国市场都已经恢复 。 ”在复工之初 , 全国各地都对来自湖北的食品有所顾虑 , 这种情况“一直持续到3月底4月初” 。 随着湖北疫情的有效管控 , 武汉的解封 , 潜江市副市长、市委书记先后直播带货小龙虾 , 小龙虾的销量上有了大幅提升 。
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生意正在逐步好起来 , 但和去年同期相比 , 疫情对市场的影响也同样明显 。 王丽晴表示 , “ 按照去年同期的交易量 , 这几天应该要突破千吨才对 。 ”这样的情况对于张华勇同样存在 , “和去年同期相比销售量差点 , 现在每天销售量有二三万斤 , 比去年同期少了上万斤 。 ”
根据介绍 , 影响销售量有两个至关重要的因素 , 首先是虾量的减产 。 今年本来是暖冬暖春 , 小龙虾长势很好 , 对于虾农而言是一个丰收年 。 但受疫情影响 , 交易市场、交通运输都处于关停状态 , 出于对销量的担忧 , 虾农没有对虾苗进行喂食 , 小龙虾也就得不到生长 , 因此产量并不是很大 。 其次 , 因为餐饮业没有恢复 , 外卖远达不到餐厅正常营业期间的量 , 因此鲜虾的市场需求量大为降低 。
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